파운드케익 이렇게 보관하세요!
내일은 휴무~ 그래서 오늘은 마트쇼핑 하는 날입니다. 배가 고플때는 절대 마트에 가지 말라는 명언을 익히 들어 알고 있지만 어쩔 수 없이 또 배 고픈 시간대에 마트에 왔네요..... 뭐... 놀다 오는 것도 아니고 일하다 그렇게 된 것을 어찌하리오~ 우린 또 카트기에 이것저것 먹을 것을 담기 시작했습니다. 그리고 내가 제일 좋아하는 빵도 이것저것......... 사실 세일도 조금 하길래 넉넉하게 구입했어요. 빵은 일주일 정도는 잘 보관해 두면 먹을 수 있거든요...
그 중에서 양이 많아 보인다고 핀잔을 줬던 파운드케익 보관하는 팁 포스팅할께요..
파운드케익의 비닐을 벗겨 주세요.
요렇게.....
그리고 빵칼을 이용해 적당한 크기로 잘라 주세요.
일정하게 자르면 먹기도 좋겠죠..
다 자른 후엔 종이호일을 빵 사이에 끼워 주세요.
요렇게....
종이호일은 너무 짧게 자르지 말고 조금 넉넉하게 잘라서 빵 사이에 끼워 주세요.
종이호일을 빵 사이에 다 끼웠으면 다시 비닐을 덮어서 밀봉해 주세요.
마지막으로 한 번 더 비닐을 이용해 넣고...
냉동실에 보관해서 먹고 싶을때 한 두개씩 꺼내 먹으면 됩니다.
종이호일을 빵 사이에 끼웠기때문에 집게를 이용하면 하나씩 빼기 편해요. 물론 손에 묻지도 않고....
종이호일을 이용해 먹는 방법이 있구요...
빵칼로 먹기 좋게 잘라 포크를 이용해 먹으면 손에 묻지도 않고 좋아요.
파운드케익 뿐만 아니라 크림이 들어간 것도 종이호일을 사이에 끼워서 보관하면 손에 묻지도 않고 너무 좋답니다. 물론 크림이 많은 것도 종이호일로 인해 접시에 크림이 잔뜩 묻는 일도 없다는 사실....소소한 팁이지만 알아두면 정말 좋은 빵 보관법입니다. ^^
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