남편도 놀란 식은 피자 데우는 신박한 방법

전자렌지로 피자 이렇게 데우세요!

원래 피자는 따뜻할때 먹어야 제 맛인데 간혹 늦게 개봉해 식은 피자를 마주할때가 있습니다. 그럴때마다 대부분 전자렌지를 이용한다던가 오븐을 이용합니다. 간혹 전자렌지에 피자를 데워 먹다 보면 처음 피자를 구입했을때랑 너무도 다른 모습에 실망하게 되죠..사실 전자렌지에 데우는 것만 잘해도 처음에 구입했을때 그 맛을 유지할 수 있다는 사실....

자..... 평소 우리가 피자를 데워 먹을때 방법은 어땠나요?  피자 겉면에 적힌 문구대로 데워 드시죠?

'피자가 식은 경우 전자렌지용 용기에 피자를 넣고 약 1~2분 정도 데워 드십시오' 라는 문구 그대로....

평소에 드시는 대로 한 번 해 보겠습니다. 먼저 전자렌지용 접시에 피자를 올린 뒤...

평소 음식물을 전자렌지에 돌릴때처럼 랩을 씌웠습니다. 약간의 공기구멍을 두고 말이죠. 원래 음식물을 데울땐 공기구멍 필수잖아요....

그렇게 피자를 접시에 올린 뒤 랩을 씌워 전자렌지에 2분간 돌렸습니다.

대부분 이런 모습으로 만나게 됩니다.

바삭했던 도우는 온데간데 없고 피자가 전체적으로 눅눅해져 먹기 부담스럽죠.. 물론 접시 주위에는 물방울이 잔뜩 묻어 엉망이었습니다.

하지만....이제 식은 피자를 데울때 신박한 방법을 이용해 보세요

피자를 전자렌지용 접시에 올린 뒤..... 물컵에 물을 조금 담아서 같이 전자렌지에 넣어 돌려 보세요.

시간은 2분.....

어떤가요... 2분 후.... 만나게 되는 피자입니다.

금방 피자를 구운 듯 도우는 포송포송 부풀어 있고..피자의 치즈는 맛있게 흘러 내려 먹기 딱 적당한 피자가 되지요.

피자를 보자마자 남편도 놀란 표정을 짓더니 이내 하나 더 피자를 데우라고 합니다. 완전 식어 버린 딱딱한 피자가 전자렌지에 물을 넣고 돌렸을 뿐인데 이렇게 변신하다니..정말 놀랍죠. 마치 금방 피자를 구워서 내 놓은 것 같이 정말 맛있습니다. 이제 집에 식은 피자가 있다면 물 한 컵 넣고 같이 돌려 보세요. 신세계를 접하실겁니다. ^^