줌마스토리

토마토를 응용해서 만든 요리들 얼마전 토마토축제에 갔었습니다. 보통 축제라고 하면 구경거리라고는 사실 춤이나 노래등의 공연이나 축제라고하면 그에 관한 것만 전시해 놓는 편인데.. 제가 얼마전에 갔을때는 토마토축제를 더욱 빛낼 수 있는 토마토를 이용해서 만든 요리가 제 눈에 제일 꽂히더군요. 학생들이 만든 요리라고 생각하기엔 너무 완벽해 보이는 화려한 요리.. 보는 것만으로도 이쁘고,우아하고 .환상적인 요리의 모습이었습니다. 그럼 대학생들이 직접 창작해 만든 토마토를 이용한 응용한 요리 작품을 구경해 보실래요. 집에서 가족들과 함께 쉽게 만들어 드실 수 있는 작품들은 만드는 방법도 적어 놨습니다. 참고 하시길 바랍니다. 매운토마토 소스와 미트볼. 만드는 방법. 1. 닭고기 살을 다지고 전분가루와 소량의 ..

4월의 첫째 일요일 부산근교 대저에는 특별한 축제를 열었습니다. 그것은 바로 '토마토축제' 처음 듣는 분들도 계실 것 같아 간단히 설명해 드릴께요. 부산지역의 대표적인 농산물축제인 '대저토마토축제'는 대저토마토의 우수성을 알리고 축제를 찾는 도시민들에게 신선한 토마토를 저렴한 가격에 공급함으로써 소비를 확대시켜 생산농가의 소득증대와 도시민들의 농촌체험의 기회를 제공하고 있는 친환경적인 축제입니다. 날이 포근한 휴일 많은 사람들이 대저에 모여 들었습니다. 주차장이 꽉 찰 정도로 많은 관심을 가지는 분위기였습니다. 대저토마토축제를 축하하기 위해 공연하는 전자현악단. 많은 사람들이 대저 토마토축제에 참가해 주셔셔 올해 축제는 대박인 듯.. 싱싱한 대저 토마토. 직접 판매를 하고 있어 싱싱한 토마토를 싼 가격에..