생크림이 남았을 때 냉장고 보관하는 팁 안녕하세요 줌마스토리입니다. 얼마 전에 생크림을 직접 만들어 나만의 케이크를 만들었었는데요. 오늘은 우유나 생크림등 종이팩에 담아 있는 것이 먹고 남았을 때 냉장고에 넣기 전 꼭 해야 할 것에 대해 올려 보아요. 생크림 양을 반 정도 사용하고 남은 것을 냉장고에 보관할때 입구를 밀봉해야 냉장고 냄새가 스멀스멀 들어가지 않고 본연의 생크림 맛을 유지하게 되는데요. 그때 꼭 필요한 것이 있어요. 그건 바로 집게입니다. 이케아나 다이소 가면 쉽게 구입할 수 있는 집게는 이렇듯 유제품이 남았을때 밀봉해 냉장고 보관하면 신선한 상태 그대로 유지가 됩니다. 그냥 넣었다가 냄새가 이상해 그냥 버렸다는 분들은 아마도 냉장고 냄새가 자연스럽게 유제품에 들어가 그럴 거예요...
