[초스피드 맥반석 달걀 만들기] " 달걀이 너무 맛있게 삶아져서 몇개 가져 왔어..한번 먹어봐.." " 고맙습니다." 바로 옆 아귀찜 가게를 운영하는 사장님께서 달걀을 삶아 오셨더군요. 평소 먹을 것이 있으면 잘 나눠 주시는 덕분에 여러가지 자주 얻어 먹고 있습니다. 달걀이 너무 맛있게 삶아 졌다며 얼마나 자랑을 하시던지 자세히 물어 봤습니다. " 맛있네요... 쫄깃하고.." " 그렇지...압력밭솥에 했더니 맥반석 달걀처럼 맛있더라고.." 아귀찜 사장님도 아는 지인에게서 배워 알게 되었다며 저에게도 압력밥솥으로 달걀을 맥반석처럼 맛있게 삶는 법을 전수해주고 갔습니다. 사실 맥반석 달걀처럼 쫄깃한 맛을 원할땐 전기밥솥에 오랫동안 두어야 되는 것인데 압력밥솥에서도 된다고 했을때 솔직히 의아했답니다. 그래서 ..
