제주도에서 먹은 독특한 우럭조림지금껏 다양한 조림을 맛 보았지만 이것이 들어간 조림은 처음이라 신기하기도 하고 독특하기도 했습니다. 도대체 어떤 것이 조림요리에 들어 갔길래 그럴까? 네......바로 말씀드리자면 메주콩을 넣어 요리했다는 사실.... 처음 듣는 분들도 의외로 많으실겁니다. 저 또한 많은 음식점에 갔어도 콩이 들어간 조림은 처음이었다는.......메주콩이 들어간 우럭조림얼마전 지인과 저녁 약속이 있어 한 횟집에 들렀습니다. 횟집이긴 하지만 우리가 먹은 요리는 회가 아닌 조림요리.....이곳에서 유명한 메뉴라고 하더군요..음식점 내부는 이렇습니다. 테이블이 있는 곳과 룸식으로 방으로 구성되어 있습니다. 가족단위 손님이나 아이들이 있는 가족들은 방이 좋겠더라구요..우리도 편안한 방으로 들어갔습..
