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동전에 곰팡이가 슬었다면? 이 방법 강추!동전도 습하면 곰팡이가 슨다는 사실......사실 지금껏 잘 몰랐어요.....잘 사용하지 않는 동전 비닐봉지에 한 개 두 개씩 모아 놓은 것을 풀어 은행에 저금하러 갈랬더니 곰팡이가 팍팍팍 슬었더군요... 손대기 정말 싫은 곰팡이....아마도 봉지에 물기가 있었나 봐요.. ㅡㅡ;;;;; 뭐... 그렇다고 이대로 은행에 가져 갈 수는 없지요.. 그래서 깨끗이 세척했어요...물론 손대기 싫으니 다른 방법으로 말이죠.. ㅎㅎ주부 9단이 알려주는 곰팡이 가득한 동전 깨끗이 씻는 신박한 방법 먼저 더러운 동전을 테이크아웃 커피잔에 넣고 물을 넣고 흔들어 주세요. 그럼 이물질은 조금 제거됩니다. 그리고 동전에 뜨거운 물이 잠길 정도로 부은 뒤.... 과탄산소다 한 스푼을 넣..

주부 9단이 알려주는 별게 아니지만 별게 되는 생활 속 팁 7탄 자주 사용하지만 누구나 잘 알지 못하는 종이호일 상자의 비밀... 알면 별거 아니다라고 하겠지만 알고 나면 정말 생활 속에서 유용하게 사용된다는 사실...... 소소하지만 알면 유용한 정보 오늘 포스팅 재미나게 시작해 봅니다. 주부 9단이 알려주는 종이호일 상자의 비밀고기나 생선등으로 요리할때 자주 사용하는 종이호일입니다. 한번쯤 다 사용해 보셨죠~종이호일이 집에 다 떨어져 새 것으로 사왔다가 갑자기 포스팅해야겠다는 생각이 팍팍....그래서 두서없이 사진 몇 장 찍고 올려 봅니다. 종이호일 상자 옆 부분의 용도 어떻게 사용하는지 다 아시나요? 아마도 대부분 새로 산 종이호일을 사용할때 호일만 그냥 잘라서 사용할꺼예요... 하지만 이젠 이 옆..

채소 물기제거 3초만 돌려 봐!요즘 채소, 과일값이 많이 올랐습니다. 그래도 이제 선선한 날씨가 눈앞에 다가오니 그것으로 조금은 위안을 삼는 수 밖에요...마트에 가니 왠일로 상추가 50% 세일....상태가 안 좋은가? 하고 확인하니 그렇지도 않고 ...싱싱한 상태라 구입했어요.... 저녁에 고기를 구워 먹을 일이 있어 상추가 꼭 필요했거든요.... ㅎㅎ 상추는 찬물에 약 10분 간 담궈 놓은 후 흐르는 물에 씻어야 합니다. 요건 다 아는 사실~ 상추를 씻자마자 먹어야 할 상황... 채반에 받쳐 물기를 제거했지만 접시에 물이 흥건한 상태....이대로 상에 올릴 수 없죠...일일이 물을 털어내면서 상추를 먹을 수 없고....그래서 오늘의 팁 준비했습니다. 상추 초스피드로 물기 제거하는 팁입니다. 1회용 비..

음식점이 오래도록 살아 남는 비법은? 창업을 제일 많이 하는 것 중에 하나가 바로 음식점입니다. 전문적인 지식이 없어도 누구나 쉽게 뛰어 들 수 있는 사업이라고 생각하는 분들이 많다 보니 요즘에는 우후죽순으로 음식점들이 생겨나고 있는 추세입니다. 하지만 한 음식점이 오래도록 한 자리에서 영업을 하는 경우는 그렇게 많지 않다는게 통계입니다. 이유인 즉슨, 충분한 준비단계가 없기때문이지요. 주변을 한 번 돌아 보시면 가게 문을 닫고 그 자리에 또 다른 가게가 생겨나고 또 얼마되지 않아 새로운 가게가 생기는 현상을 보게 됩니다. 이 모든 것이 시장조사는 물론 다양한 준비를 거치지 않은데서 벌어지는 일이라고 할 수 있습니다. 동네 가게들도 이런 상황인데 사람들이 많이 모여 드는 번화가는 어떨까요.. 아마도 동네..

옥수수 맛있게 삶는 나만의 노하우 요즘 옥수수 정말 가격이 저렴합니다. 저도 농산물시장에 가서 옥수수를 싼 가격에 사 왔습니다. 단돈 2,000원에 8개... 어때요.. 완전 저렴하죠.. 시중에 삶은 옥수수 하나 사 먹으려면 하나에 2,000원은 족히 줘야하는데 단돈 2,000원에 8개라니.. 남편도 놀란 정말 착한 가격이었습니다. 아마도 재래시장이라 그게 가능한 일인지도 모르겠네요. 하지만 이렇게 싸게 구입한 옥수수 맛없게 삶으면 솔직히 사오나 마나.. 그래서 오늘 준비했습니다. 옥수수 맛있게 삶는 나만의 노하우를 말입니다. 옥수수 재래시장에서 구입하는 요령은 옥수수를 구입할때는 껍질을 다 까 놓은것 보다 이렇게 붙어 있는 것으로 구입하십시요. 정말 옥수수알맹이의 상태가 좋죠.. 혹시 옥수수알맹이가 썩..

주부9단의 생활 속 노하우 달걀판 덮개를 이용한 달걀 보관함 만들기 냉장고 정리 노하우평소 달걀을 좋아하다 보니 냉장고에 달걀이 남았어도 할인을 많이 하는 날엔 넉넉한 마음으로 한 판을 사 올때가 많습니다. 사실 요즘 달걀 한 판에 6,000원 정도 하는데 3~4,000원 하면 우리 주부님들 왠지 횡재하는 기분에 사기도 하잖아요..나만 그런거 아니죠?!.. 근데 냉장고 달걀을 넣어 두는 곳이 가득 찼을땐 달걀 한 판을 그대로 냉장고에 넣어둘때가 많을겁니다. 뭐... 사실 냉장고 안 사이드에 달걀 보관함이 따로 있어도 저처럼 이렇게 그냥 달걀 한 판 그대로 두고 하나씩 사용하는 분들도 계실 듯 해요.. 그런데 솔직히 그렇게 두면 우리 주부님들 편하긴 한데 냉장고 안에서 자리를 너무 많이 차지해 불편해 하는..