줌마스토리

이제 현미 물에 불리지 말고 밥을 하세요! 2018년 부터 건강을 위해 잡곡밥 꾸준히 먹여야겠어요... 몇 년 소홀했더니 살도 많이 찌는 것 같고 몸상태도 예전같지 않아서요... 나이가 들수록 건강을 생각해야 함에도 일에 너무 매달려 소홀해 올해부터는 꾸준히 몸관리 들어가 연말에는 날씬하진 않더라도 건강미 넘치는 몸으로 만들어 볼려구요..ㅎㅎ 그래서 준비했습니다. 건강식으로 자주 해 먹어야 하는 현미밥 물에 하루종일 불리지 않고 쉽게 밥짓는 노하우를 말입니다. 주부 9단이 알려주는 현미밥 쉽게 하는 꿀팁 영양듬뿍 현미...... 10kg 짜리 두 개 샀어요.. 고로 20kg 현미를 보는 것만으로도 건강해지는 느낌이 팍팍... 첫개시 현미밥 짓는 날...... 요렇게 딱딱한 현미는 지금껏 하루종일 물에 불..

단호박 오랫동안 보관하면서 요리시간도 단축하는 방법 폭염의 기세가 누그러들지 않지만 그래도 아침 저녁으론 제법 가을 분위기 나는 제주도입니다. 이렇게 기온차가 심한 환절기에는 잘 먹어야 건강을 유지할 수 있겠죠... 특히 채소, 과일을 많이 먹는게 피로는 물론 입맛 없는 여름철에 딱이라고 하니 참고하시구요..오늘은 요즘 한창 물이 올라 맛있는 단호박 오랫동안 보관하는 방법 포스팅입니다. [ 주부 9단이 알려주는 단호박 오랫동안 보관하는 방법 ]저번 포스팅에서 딱딱한 단호박 껍질 손질하는 팁 알려 드렸는데요... 오늘은 맛있는 단호박 물러지지 않고 오랫동안 먹는 꿀팁 포스팅 해 봅니다.먼저 단호박 쉽게 손질하는 방법 간단 포스팅 한 번 더 보실게요..랩이나 1회용 비닐백에 단호박을 넣은 뒤 전자렌지에 2분..

세탁기내부를 분해해 보고 경악한 사연세탁기가 갑자기 탈수가 안돼 인터넷을 뒤져가며 ' 탈수가 안될때는 어떻게 해야하는가?' 에 대해 검색을 했는데 대부분 세탁기 뒷 부분을 나사로 풀어 톱니바퀴의 부분과 고무밴딩 부분을 확인해 보라고 했습니다. 그런데 세탁기 구입한 지 꽤 되었지만 밴드는 낡지도 않고 깨끗했습니다. 확인을 했음에도 세탁기는 탈수가 되지 않아 혹시 세탁기를 돌릴때 이물질이 세탁기내에 박혀서 그런가하는 생각이 갑자기 들어 세탁기를 분해해 보기로 했습니다. 예전에 인터넷을 보니 세탁기 분해해 청소도 하고 그러는 모습이 떠올랐던거죠. 그런데 우리집 세탁기의 모델명은 세탁기통을 분해하는 동영상이나 글은 보이지 않았습니다. 대부분 타회사 제품이었습니다. 그렇게 세탁기 원리를 다 비숫할거란 생각에 나사..

박스째 구입한 고구마 하나도 버리지 않고 먹는 법고구마는 겨울철 최고의 간식입니다. 재래시장에 가니 가격도 조금 내린 것 같아 넉넉히 구입해 왔습니다. 그런데 고구마 보관을 잘 못하면 썩어서 버리는 게 더 많죠..오늘은 고구마 하나도 버리지 않고 싱싱함 그대로 다 먹는 방법 포스팅 해 봅니다. 이 방법은 제주도에서 고구마 농사를 짓는 아는 지인에게서 배운 방법인데요..따라해 보니 완전 굿굿굿이더군요... 시골이 아닌 도심에서도 이 방법은 직빵이라는 사실~[ 고구마 하나도 버리지 않고 오랫동안 두고 먹는 법 ]고구마는 흙이 묻어 있는 것을 구입하는 것이 전 좋더라구요. 금방 밭에서 캐 온 느낌도 들고 싱싱하기도 하공...먼저 흙이 묻은 고구마를 깨끗이 씻습니다.껍질은 일부러 벗길 필요없어요. 전 이대로 먹..

알루미늄 호일 200% 활용법 주방에서 자주 사용하는 것 중 하나가 알루미늄 호일입니다. 대부분 주방에서 사용 용도는 고기를 구워 먹을때 석쇠 위에 올려 타지 않게 하기 위해서 사용하거나 음식이 남았을때 포장용으로 많이들 사용합니다. 하지만 알루미늄 호일이 생각지도 못한 곳에 활용된다면 어떨까요...엄청 유익한 정보가 되지 않을까요... 그래서 오늘 준비했습니다. 주방에서 자주 사용하는 알루미늄 호일 200% 잘 활용하는 노하우에 대해서 말입니다. * 알루미늄 호일 200% 활용하는 방법 * 1. 감자껍질 벗길때 사용하기. 감자크기가 크면 감자 깎는 채칼로 껍질을 벗기면 수월하지만 너무 작은 감자는 자칫 잘못하면 채칼에 손이 베이는 일이 생기기도 합니다. 그렇다고 껍질을 벗기지 않고 요리를 하기엔 왠지 ..

직장인들에게 유용한 초스피드 원두커피 만드는 팁 바쁜 직장인을 위한 초스피드 원두커피 만들기라는 제목으로 오늘은 시작하겠습니다. 물론 1회용 믹스커피가 아닌 원두커피로 만든 커피라는 점이 오늘의 키포인트입니다. 늘 바쁘게 사는 현대인들에게 아마 유용한 정보가 되지 않을까하는 생각을 해 보게 되네요. [바쁜 직장인을 위한 초스피드 원두커피 ] 초스피드 원두커피 만드는 방법 1. 원두가루는 분쇄되어 나온 것을 사용해도 되구요. 원두만 사 놓으신 분은 원두분쇄도를 조금 가늘게 해 주세요. 음, 에스프레소보다는 굵게 핸드드립 보다는 가늘게... 손으로 만져 보았을때 밀가루보다 굵게 설탕보다는 가늘게가 적당! 2 . 원두가루 7g을 전자렌지용 그릇에 담으세요. 머그컵을 이용해도 되지만 양이 적기 때문에 넓은 입구..

삼각주먹밥 이렇게 만들어 보세요 아침을 간단히 먹으려고 어떤 걸 해 먹을까 고민하다 주먹밥을 생각하게 되었습니다. 그런데 김가루를 묻혀 삼각모양으로 만드려니 삼각김밥을 만들때 사용하는 모양틀이 없어 또 고민......그러나 생각해 낸 나만의 삼각모양의 주먹밥 노하우가 의외로 괜찮다는 생각이 들어 여러분들께 소개하려고 합니다. 직접 만들어 보니 집에서 뿐만 아니라 야외 도시락으로도 괜찮다는 생각이 드네요. 5월 놀러가기 좋은 날 가족들과의 나들이를 하실때 막히는 차 안에서 간단히 먹을 수 있는 도시락이 될 것도 같아요. ▶ 모양틀이 필요없는 주먹밥 만드는 법 필요한 준비물- 움푹 파인 그릇(밥그릇),랩 1. 그릇에 넉넉하게 랩을 펼쳐 주세요. 2 랩을 움푹 파인 그릇 안으로 넣어서 준비해 주세요. 3 밥을..

페트병 물 반만 얼리는 이유? 알면 놀랄 걸~ 이번주는 최고의 황금연휴가 시작되는 시점입니다. 가족의 달이니 만큼 모두 즐거운 나들이 계획을 많이 세웠을텐데요... 오늘은 나들이때 시원하게 물을 마실 수 있는 팁 알려 드립니다. 비가 그친 뒤엔 날씨가 또 더워진다고 하니 오늘 포스팅 재미나게 보시고 유익하게 활용하시길 바랍니다. [ 주부 9단이 알려주는 얼음물 시원하게 끝까지 먹는 팁 ] 필요한 것은? 페트병 페트병은 나들이때 가지고 다니기 편한 500ml 용으로 준비해 주세요. 제일 먼저 할 일은 가득 채워진 페트병의 물을 반만 남겨 주세요. 그리고 냉동실에 눕혀서 얼려 주세요. 절대! 입구가 막히지 않게 해야 한다는 점~ 잘 얼려진 페트병 물입니다. 반만 잘 얼려 있는지 확인해 볼까요. 이런 모습이 ..

주부9단이 알려주는 베개 소독 간단히 하는 법 따스한 봄날이면 이불이며 베개며 세탁을 다 하면 완전 상쾌하겠죠..하지만 세탁을 자주 하지 못하는 침구류도 있어요..오늘은 자주 세탁하지 못하는 베개 정말 간단하고 편리하게 건조하는 방법을 알려 드리겠습니다. 메모리폼 가정에선 한 두개는 가지고 있을 것 같아 포스팅 해 봅니다. 물론 아무 베개나 상관없으니 따라해 보세요. [ 주부 9단이 알려주는 베개 건조 간단히 하는 방법 ] 필요한 것은 ? 세탁소옷걸이 2개 (단, 베개 하나 일 경우에 한 함) 1. 베개를 자주 세탁할 수 없을때는 햇볕이 강하게 뇌리 쬐는 시간대에 널어 말려야 각종 진드기를 박멸할 수 있습니다. 베개 한 개에 세탁소옷걸이를 2개를 준비하세요. 2. 세탁소옷걸이를 양쪽에 화살표 방향으롤 하..

주부9단이 알려주는 테이프자국 쉽게 없애는 팁 살림을 하다 보면 소소한 것들을 조금만 해결할 수 있다면 얼마나 좋을까? 하는 생각을 하게 됩니다. 오늘은 그런 소소한 것 중 간단히 해결되면서 기분이 날아 갈 듯 상쾌해지는 유익한 생활정보 포스팅 시작해 봅니다. 간혹 테이프자국이나 상표나 가격표가 붙은 제품을 구입 했다가 제거가 잘 되지 않아 지저분한 상태로 사용하고 있는 것들이 은근 많을텐데요. 오늘 그런 것들을 간단히 해결해 보겠습니다. [ 주부9단이 알려주는 각종 상표, 테이프자국 없애는 방법 ] 필요한 것은? 에프킬라 이사철, 제일 골칫거리 중 하나가 테이프자국이죠. 대부분 이사할때마다 고정하느라 테이프를 붙여 두었다가 떼어 보면 흔적때문에 신경이 쓰였죠. 이 부분부터 간단히 해결해 보겠습니다. 에..

주부9단이 알려주는 주방후드 청소법 따듯한 봄날을 맞아 주방청소 1탄으로 주방 후드 간단히 청소하는 법을 포스팅합니다. 추워서 창문을 꼭꼭 닫아 두셨던 분들은 오늘 문을 활짝 열고 따듯한 봄바람을 맡으며 집 안 대청소 어떠신가요? 햇볕이 좋으니 이 보다 청소하기 좋은 날은 없을 듯요. 기름기 있는 요리를 할때는 더욱더 찌든때가 곳곳에 만연하는데 오늘 깔끔히 후드 청소해 보자구요. [ 주방 후드 분리 하는 법 ] 후드 분리를 못해서 청소를 하지 못한 분들을 위해 분리하는 법 알려 드립니다. 후드 오른쪽에 보면 누르는 곳이 있는데 그곳을 손가락으로 살짝 누르면 분리할 수 있습니다. 무겁지 않으니 놀라지 마시고 천천히 분리하세요. [ 주방 후드 간단 청소법 ] 필요한 것은? 베이킹소다, 칫솔 베이킹소다를 후드..

주부9단이 알려주는 잡곡밥 맛있게 하는 팁 맞벌이부부에게 정말 유용한 정보 하나 알려 드립니다. 몸에 좋은 콩류가 가득 들어간 잡곡밥 쉽게 하는 방법입니다. 요즘 건강을 생각하는 분들이 많은데 건강, 다이어트에 관심이 많은 분들에게도 유익할 듯 합니다. 사실 콩도 콩이지만 잡곡밥을 하려면 하루 정도 물에 쌀을 불려서 하는 경우가 대부분입니다. 하지만 그렇게 불려도 콩이 들어간 밥은 잘 못하면 잘 익지 않거나 딱딱한 상태의 잡곡밥이 되는 경우가 있습니다. 이젠 그런 걱정하지 말고 잡곡밥 간단하면서도 맛있게 하는 법입니다. [ 주부9단이 알려주는 잡곡밥 편하게 하는 법 ] 잡곡밥은 비율이 중요한데요.. 먼저 백미와 잡곡류를 2 : 1로 해 주시면 맛있은 잡곡밥이 됩니다. 밥을 할때는 계량컵을 이용하는게 좋아..

우유팩 활용 이렇게 해 보아요! 명절이 다가오니 갑자기 집 안이 어수선한 느낌입니다. 아마도 바빠서 자주 하지 않은 청소등 정리때문에 신경이 예민한 것 같기도 하네요. 그래도 정리를 조금씩 해야 명절 산뜻하게 보낼 수 있을거란 생각에 일주일 전부터 하나씩 집 안 정리를 하고 있습니다. 조금만 소홀이 하면 엉망이 되는 서랍장을 시작으로 하나씩 해 보려구요. 지금껏 미뤄왔던 집 안일 저와 같이 하나씩 해 볼까요.. 몸은 조금 힘들지만 마음만은 가뿐하니 좋으니 천천히 시작해 보아요. [ 주부9단이 알려주는 우유팩 활용법 ] 1. 우유팩을 깨끗이 씻어 말립니다. 잘 말랐는지 꼭 확인요!!! 뜨아...... 엉망진창으로 되어 버린 서랍...하여간 손을 조금만 보지 않으면 이렇게 난리부르스...뭐가 어디에 있는지 ..

주부9단이 알려주는 녹 슨 우산 관리법 제주도 겨울 날씨에 적응이 이제 슬슬 되려고 합니다. 처음엔 왜 그리 비도 많이 오고 습도가 높은지 걱정이 조금 되었지만 이젠 그려려니 하고 환경에 적응하려고 노력하고 있네요. 오늘도 비가 오긴 하지만 겨울 치고는 정말 포근합니다. 바람이 안 불면 제주도 날씨는 완전 봄날이나 마찬가지라는 생각이 듭니다. 새벽부터 비가 보슬보슬 내려 출근길에 우산을 챙기려는데 이게 무슨 일..... 우산을 제대로 말리지 않았는지 녹이 슬어 있는 것입니다. 다른 우산은 괜찮은데....아무래도 그냥 넣어 둔 모양이네요. ㅜㅜ 주부 9단이 간단히 해결한 녹슨 우산 해결법 차곡차곡 잘 정리되어 있는 우산 문제는 이 우산임돠.... ㅠㅠ 다른 우산은 10년 가까이 사용해도 여전히 새 것과 마..