각종 기름기가 가득했던 후라이팬 설거지 방법
제주도에 이사 온 이후 오겹살은 정말 자주 구워 먹는 것 같습니다. 그만큼 맛있다는 이야기도 되겠죠.. 그런데 오겹살을 맛있게 구워 먹은 뒤엔 늘 후라이팬 닦는 일이 조금 번거롭긴 했어요..하지만 이젠 자주 구워 먹어도 후라이팬 설거지 문제없답니다. 오늘은 고기를 구워 먹은 뒤 후라이팬에 남은 기름 간단 제거법입니다. 이 방법은 초보주부들이나 자취생에게도 아주 유용한 정보가 아닐까하는 개인적인 생각을 마구마구 해 봅니다.
고기를 구운 뒤 후라이팬에 남은 고기기름입니다. 삼겹살이 아닌 오겹살이라 더 많은 기름이 나오는 것 같기도 해요.
사실 이렇게 남은 고기기름 지금껏 처리가 완전 귀차니즘이었죠..
물론 이 많은 기름도 제거하는 일 또한 여간 번거로운 일이 아니었답니다.
하지만 이젠 아무리 많은 기름도 문제없어용...
요....빵가루만 있으면 되니까요.... 사실 요 빵가루는 유통기한이 지나 버리려고 했던거였는데 기름 제거용으로 한 번 사용해 보고 완전 기름제거에 탁월해 완전 굿굿굿 노래를 부를 정도였답니다.
유통기한 지난 빵가루를 고기기름이 가득한 후라이팬에 솔솔 뿔려 주세요.
어짜피 버리는거니까 아끼지 말고 솔솔솔~
이렇게 넉넉히 뿌려진 빵가루는...
후라이팬에 있는 기름기가 다 묻어나게 후라이팬을 돌려 전체적으로 빵가루를 묻혀 주세요.
그럼 이렇게 빵가루에 기름이 흡착되는 모습을 볼 수 있을겁니다.
그 다음엔 키친타올을 이용해 한 번 쓰~윽 닦아 주세요.
고기기름이 가득했던 후라이팬이 나름 기름기없이 깔끔한 상태....
기름기가 잔뜩 묻은 빵가루는 일반쓰레기봉투에 버려 주시공...
후라이팬에 묻은 빵가루는 세제를 이용해 한 번 설거지 해 주심 됩니다. 찬물 보다는 조금 따듯한 물로 하심 더 깔끔한 느낌이 나니 참고하세요.
자주 고기를 구워 먹는 후라이팬이다 보니 상태가 별로 안 좋긴 해도 기름기는 완벽하게 제거되었습니다. ㅎㅎ
지금껏 튀김류를 해 먹는다고 빵가루를 구입한 후 유통기한이 지난채로 방치해 두고 있다면 저처럼 고기를 구운 뒤 후라이팬에 남아 있는 기름기 제거용으로 한 번 사용해 보세요. 싱크대에 지금껏 설거지 후 묻었던 기름기가 이젠 묻지 않을 뿐더러 깔끔하게 설거지도 될테니까요. ^^
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