입맛 찾아주는 갈치찌게
봄이라 입맛이 없다는 분.. 이리 오시오!~ .. 냉큼 오시오!~.ㅎㅎ
봄이 되면 입맛이 살아난다는 분들도 간혹 있지만, 거의가 입맛을 잃어 고생을 하는 분들이 많다고 합니다.
그런 분들을 위해 갈치찌게를 소개할려고 합니다.
갈치찌게하면 제주도에서 먹었던 살이 통통한 생갈치찌게가 기억에 많이 남는데..
여러군데 갈치찌게집을 다녀 보아도 그 맛과는 조금 차이가 있었지요..
그런데 제가 얼마전에 아는 지인의 말을 듣고, 잘한다는 갈치찌게 집을 가게 되었습니다.
갈치찌게를 맛보는 순간..' 아!~..이거야.`하는 탄성이 나왔답니다.
이렇게 칼칼하고 비린내 전혀 안나는 갈치찌게가 있다니..허걱!~
정말 제주도의 그 맛을 그대로 옮겨 놓은 듯한 맛이었습니다.
반찬도 정갈하고, 토속적인 우리의 맛을 잘 살려 더욱 맛난 식사가 되었답니다.
쑥갓무침..
가지나물..
시골 할머니댁에서 주로 먹던 음식이라 더 좋았던 것 같습니다.
앗!~ 꽁치까지..ㅎㅎ
칼슘의 왕..멸치.
그리고 영양 돌솥밥..
돌솥밥 한 그릇 뚝딱 비우면 몸이 절로 건강해 질 듯 합니다.
' 밥이 보약이여! `~~하는 말도 있잖아요.^^
입맛이 없다면 갈치찌게로 입맛을 살려 보시는 건 어떠실 지..
칼칼한 제주도의 맛을 그대로 옮겨 놓은 듯한 갈치찌게의 깊은 맛!..
제주도에선 두 명이 먹을려면 30,000선.., 여기는 절반도 안되는 착한 가격에 맛있는 음식체험..
어떠세요?..
갈치찌게 맛에 흠뻑 빠져 보시지 않으시렵니까?.^^
tip... 부산의 동래구 온천동에 위치해 있는 양자강부페 맞은편에 있는 갈치찌게 전문점입니다.
가격은 1인분에 7,000원이구요 (돌솥밥 포함입니다. )
TEL - 051-556- 4060
돌솥에 지글 지글 끓는 소리.. 정말 군침이~~ㅎ.
마지막까지 들으시면 제 구수한 목소리까지 들으실 수 있습니다. 하하~~
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