봄에 역시 추어탕이 최고!
입맛이 없다고 하시는 분 추어탕 어떠가요. 가을에 더 유명한 추어탕이 이젠 사시사철 먹는 영양식으로 바뀌고 있답니다. 봄에 특히 입맛이 없다고 하소연 하시는 분 이제 추어탕 한그릇 먹고 힘을 내십시요..ㅎ
해운대구 재송동에 위치한 남원골 추어탕집.
재송동에서 꽤 유명한 집으로 이곳에는 점심시간만 되면 직장인들이 많이 찾는 곳이랍니다.
펄펄 뛰는 미꾸라지로 만든 영양식을 맛보기 위해서 먼 곳에 계신 분들도 꽤 많이 오시지요.
이 곳에 가실려면 되도록 점심시간때를 지나서 여유로운 오후시간에 가시면 조용히 드시고 올 수 있답니다.
조용한 방이 시골의 한 식당같은 분위기입니다.
식탁위에 정갈하게 올려 놓은 산초가루와 소금.
추어탕에는 산초가루를 넣어 먹어야 제 맛이 나지요.
정말 반찬도 적당하게 추어탕과 어울리게 나온답니다.
추어탕에는 먹기전에 산초가루, 마늘, 땡초를 넣어서 먹습니다.
뒷 맛이 정말 깔끔하답니다.
깍두기.. 적당히 삭아서 정말 맛있어요.
김치는 금방 무친것 같은 아삭한 맛.
오이무침.
오징어 젓갈.
갈치조림..이집에서 제일 맛난 반찬입니다.내 입에 딱~! ㅎ
돌솥에 지글 지글 끓여서 온답니다. 으~~ 침 넘어가넹~!ㅎ..
각종 양념을 넣어서 한 입....음~~ 바로 이 맛이야!.^^
봄철 입맛을 잃으신 분 추어탕보니 막 달려 오고 싶으시죠?..ㅎ
가격도 정말 착하구요..
한번 맛을 보시면 자주 오시게 된답니다.
저도 일주일에 2번은 올 정도로~. ㅎㅎ
추어탕 가격은 추어탕이 1인분 - 6,000원
추어전골 (2인분) - 20,000원
추어튀김 (2인분) - 10,000원
추어무침 (2인분) - 10,000원
그리고 추어탕을 진공포장해서 판매도 하는데요..
2인분 기준으로 1봉지 - 5,000원에 구입 가능하답니다.^^
저도 가끔 이 집에 추어탕 먹으러 가면서 늘 1봉지 사 가지고 온답니다.
들어가는 입구에선 미꾸라지들이 팔팔하게 움직이고 있는 것을 볼 수있어요.(오우!~역시..ㅎ)
미꾸라지의 생동감 있는 모습 구경하고 가세요..^^
바로 이 미꾸라지로 추어탕을 끓이니 얼마나 싱싱하고 맛있겠어요..
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