달갈 보관방법 '이것'만 알면 OK!

달걀 위생적이게 보관하는 방법

안녕하세요 줌마입니다.
요즘 마트에 가면 식재료 가격이 많이 올랐어요.
그나마 다행인건 달걀 가격이 다른 직재료에 비하면 저렴하다는 것이죠.

생각보다 저렴한 달걀 가격에 2판 사왔답니다.
그런데 달걀 구입하고 이대로 냉장고에 넣는 분 많지 않을거에요.

방송에서도 달걀로 인한 식중독이 많이 나온다고 한 것처럼 달걀 껍질에 무지하게 신경써야 합니다.

그래서 전 달걀을 보관할때 밀키트가 담겨졌던 플라스틱 통을 이용해요.
튼튼하기도 하고 무엇보다도 뚜껑을 닫으면 안전하니까요.

여기서 잠깐!
달걀을 보관할때나 요리할때 달걀을 물에 씻지 마시길..
씻으면 달걀 속으로 살모넬라 균이 침투할수도 있어 식중독을 유발할수 있다고 해요.

밀키트 플라스틱 통안에 나란히 넣은 달걀 보기에도 위생적으로 보이죠 ~

완전 딱 맞춤이라 달걀이 쏠리는 것도 없답니다.
이거이거 달걀 케이스 깔맞춤 ~

달걀이 저렴하다고 몇 판을 샀더니 통이 모자라 락앤락 통도 사용했어요.
통 밑 부분이 금이 가서 버리려다 달걀 케이스로 잘 사용하고 있답니다.

깔끔하고 위생적으로 정리한 달걀

이렇게 넣어 냉장고에 보관하면 다른 식품들에 교차오염 시키는 일은 없겠죠.
완전 식품으로 사랑받는 달걀 위생적으로 보관해 안전하게 먹자고요 ~ 😊