고기 구운 뒤 가스렌지 청소 어떻게 해야 하나?
평소 고기를 좋아하다 보니 일주일에 몇 번은 집에서 고기를 구워 먹는 편이다.
하지만 맛있게 먹고 난 뒤엔 늘 뒤따르는 것이 바로 기름기 가득한 가스렌지 주변 청소이다.
귀찮기도 하지만 사실 설거지를 다 하고 난 뒤 그 부분을 청소하지 않으면 왠지 찜찜한 느낌은 지울 수 없다.
고기 기름으로 인해 주방은 고기 냄새가 지속적으로 스물스물 올라와 영 개운하지 않기때문이다.
여느때처럼 오늘도 설거지 후 가스렌지에 튄 기름을 닦았다.
하지만 가스렌지에만 기름이 튈거란 생각은 접어둬야 한다.
늘 그렇듯 기름은 가스렌지 주변 온 사방에 자연스럽게 튀기 마련...
나름대로 고기를 구울때 덮개를 사용함에도 기름이 온 사방에 튀니 참....난감.......
그래도 일주일에 몇 번 구워 먹는 고기를 포기할 수는 없다.
고기를 구워 먹은 뒤 꼭 해야 할 청소 공간은?
보통 고기를 구워 먹은 뒤엔 가스렌지만 청소하는게 보통이다.
나도 예전에 그랬었다.
하지만 요즘엔 자연스럽게 고기 구워 먹는 날은 가스렌지 주변 곳곳을 대청소하게 된다.
이유인 즉슨, 기름이 튄 자국으로 인해 끈적임은 물론 고기 기름 냄새가 가시질 않았기 때문이었다.
거기다 오래도록 청소를 하지 않으면 그 얼룩을 제거하는데 더 힘들었기에.....
고로...
고기를 구운 뒤에는 가스렌지 청소는 기본이고
후드, 가스렌지 주변 벽, 가스렌지 아래는 당연히 해야 한다.
기름기 가득한 곳 청소는 어떻게 해야 할까?
제일 좋은 방법은 전용세제를 사용하는것이고
전용세제가 없다면 손소독제로 하면 쉽게 기름기를 없앨수 있다.
기름기 많은 곳에 전용세제 or 손소독제를 행주나 걸레에 묻혀 닦으면 된다.
전용세제로 닦았다면 깨끗한 행주로 한번 더 닦고
손소독제로 닦았다면 그것으로도 족하다.
난 기름기 닦는 전용세제를 이용해 닦아서 깨끗한 행주로 몇 번 더 닦았다.
보통 그냥 지나치기 쉬운 청소 공간이라고 하면 바로 이곳이 아닐까..
가스렌지 바로 위 후드 윗부분은 먼지도 자연스럽게 내려 앉는 곳이고 기름때도 잘 안착하는 곳이다.
전용세제나 손소독제로 닦으면 기름기 가득한 얼룩이 묻어 나온다.
후드 안쪽, 벽 등 가스렌지와 주변을 청소 했다면 남은 일은 삼발이와 후드필터를 청소 ~
후드필터와 삼발이는 주방세제를 이용해 닦으면 된다.
만약 기름때가 심하다면 과탄산소다에 뜨거운물을 풀어 씻으면 된다.
주방세제를 묻혀 후드필터를 닦은 후에는 꼭 온수로 헹궈야 확실하게 기름기를 제거할수 있다.
기름기 청소는 무조건 온수로 ~
깨끗이 씻은 후드필터와 삼발이는 물기를 제거하고 조립해야 깔끔하다.
집에서 고기나 생선을 구워 먹은 뒤 기름이 가스렌지 주변에 튀는건 자연스러운 모습이다.
그런 이유에서 꼭 주변도 함께 청소해야 주방에 기름 냄새가 나지 않게 된다는 사실~
물론 이 또한 몸에 배이면 청소는 순식간에 끝난다는 ..
고기 먹은 날은 살이 찌는것 보다 왠지 살이 빠지는 느낌이 든다.
리얼~
케케케
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