눌어 붙은 달걀찜 '이것'으로 간단히 제거!

달걀찜을 하다 보면 간혹 불조절을 잘못해서 눌어 붙는 경우가 있습니다. 물론 뚝배기다 보니 더 신경쓰이는 부분이기도 합니다. 이럴때 눌어 붙은 달걀찜 쉽게 제거하는 방법입니다.

[ 뚝배기에 눌어 붙은 달걀찜 간단히 제거하는 방법 ]

무리하게 수세미로 닦으면 뚝배기 손상은 물론 힘들어 닦은 만큼 눌어 붙은 달걀찜이 쉽게 지워지지 않습니다. 이럴땐 물을 넣어 팔팔 끓여 보세요.

이 상태가 되면 불을 끄고..

물을 버린 뒤.......

페트병뚜껑으로 눌어 붙은 부분을 살살 긁어 보세요.

너무도 쉽게 눌어 붙은 달걀찜이 제거됩니다.

여기서 잠깐!

눌어 붙은 달걀찜은 잘 제거 되었는데 뚝배기에 그을린 자국은 어떻게 닦을까?

그을린 뚝배기 자국은 사과껍질을 넣어 팔팔 끓여 보세요.

요렇게 끓으면 불을 끄고..

물을 버린 뒤 뜨거운 상태에서 수세미로 닦으면...

쉽게 그을린 자국이 없어집니다. 이제 나머지 반쪽도 깨끗이 닦는 걸로...

마지막 헹굼은 깨끗하게 흐르는 물로 세척..

어떤가요... 정말 깨끗해졌죠... 평소 달걀찜을 좋아하다 보니 이렇듯 눌어 붙어 엉망인 뚝배기 딱는건 나름대로 고수가 된 듯 합니다. 참고로 뚝배기 닦을때는 절대 세제를 사용하지 말고 설거지 할 일이 있으면 살뜨물이나 물로만 해 주세요. ^^