고구마와 달걀을 물없이 동시에 삶는 꿀팁

[ 이런 꿀팁 처음일걸 ~ ]

날씨가 많이 추워졌습니다. 이제 간식도 따뜻한게 땡기는 계절이 왔네요. 오늘은 고구마와 달걀을 동시에 삶는 방법 포스팅 해 봅니다.

물없이 간식 만들기

먼저 준비할게 있는데요. 압력밥솥입니다. 그리고 먹을 간식.. 고구마와 달걀 준비해 주세요.

달걀은 냉장고에 있던거 바로 사용하셔도 됩니다.

깨끗이 씻은 고구마랑 달걀을 압력밥솥에 넣어 줍니다.

그리고 물없이 압력밥솥 뚜껑을 닫아 주세요. 여기서 중요한 팁은 가스불 세기를 약불로 해주어야 한다는겁니다. 시간은 약하게 치카치카 소리가 나면 바로 끄면되는데요. 약 10분 정도 걸립니다.

압력밥솥에 김이 다 빠진 후 뚜껑을 열어보면 정말 맛있게 익어 있는 고구마와 달걀을 만날수 있어요.

꺼낼때는 뜨거우니 집게를 사용하시고요. 달걀껍질 잘 벗겨지라고 일부러 찬물샤워를 할 필요는 없습니다. 이렇게 압력밥솥에 삶으면 그냥도 껍질이 잘 벗겨집니다.

먹음직스럽게 삶아진 고구마와 달걀

추운 날씨에 이만큼 좋은 간식은 없을거예요.

집에 있는 시간이 많아진 요즘.. 자칫 입맛 잃을수도 있는데 그땐 이렇게 맛있는 간식으로 입맛도 찾고 건강도 찾는건 어떠신지 ~ ^^