백종원 무생채 만드는 법 정말 간단한데 맛있어!

2019. 1. 20. 17:46요리

반응형

겨울 무는 보약이라는 말이 있듯이 정말 달고 맛있습니다. 무엇보다 제주도에서 나는 무는 완전 꿀맛 그자체입니다. 그냥 먹어도 맛있지만 반찬이나 조림으로 해 먹으면 완전 이만한 밥도둑이 없을 정도니까요... 오늘은 요리에 대해 곰손인 분들도 누구나 쉽게 따라할 수 있는 무생채 만드는 법 포스팅입니다.

백종원 무생채 레시피로 간단히 만든 맛깔스런 무생채

참고로 요즘 백종원 레시피라고 하면 누구나 쉽게 따라하는데 오늘 그 중에 하나... 백종원 무생채 만드는 법 포스팅 해 봅니다.

무생채 만들때 들어가는 재료

무 반개, 대파 약간

양념 - 고추가루 2스푼, 설탕 2스푼, 까나리액젓 2스푼, 식초 2스푼 , 다진마늘 1스푼 그외 다진 생강 조금

무 채는 두꺼워도 되지만 얇게 써는 게 맛있습니다. 채 써는 채칼을 이용하면 수월~

ㅋㅋㅋㅋㅋ

얇게 썬다는 것이 그냥 두껍....

무 반개 썰었는데 생각보다 많은 양

백종원 무생채 레시피 따라하기는 은근 간단한데 정말 맛있어요. 먼저 볼에 채 썬 무를 넣고 고추가루 2스푼을 넣어 버무려 줍니다.

버무릴때는 손으로 야무지게.... 이렇게 먼저 고추가루를 넣고 버무리면 색이 곱게 나오는다는 사실...

그 다음 준비된 재료 즉, 대파, 액젓, 설탕, 식초, 다진마늘, 다진생강을 넣고 조물조물 양념이 잘 배이도록 버무려 주면 끝....... 너무 간단하죠~

히야~~~ 색이 너무 곱습니다.

그럼 맛은?

당연 너무 맛있죠...ㅎㅎㅎㅎㅎ

소금을 넣지 않아도 너무 맛있는 무생채

백종원 무생채 레시피는 요리시간 단축은 물론 맛도 있어 완전 강추 그자체입니다. 요리솜씨가 전혀 없다는 분들도 한 번 따라해 보세요. 절대 ~ 후회하는 그런 맛은 나오지 않을겁니다. 리얼~~~~ ^^

728x90
반응형
그리드형