김 부스러기없이 깔끔하게 자르는 노하우.

김 부스러기없이 자르는 노하우

설날 가족과 함께 행복하게 잘 보내고 계신가요?
올 명절은 연휴가 짧아 많이 아쉬운 설이라는 생각이 들기도 합니다.
그래도 짧은 시간 즐거운 시간 되었을 것 같아요..

어제 설날이라 포스팅 하루 쉬었더니 어찌나 우리 블친님들이 보고 싶은지..^^;
우리 블친님들 모두 즐거운 설 보내고 계시죠?!...
아마도 가족과 즐거운 시간이 되었으리라 생각이 들며 오늘 유익한 포스팅 하나 준비했습니다.

명절 선물용으로 들어 온 선물세트 중에 조미김 선물세트가 있을겁니다.
참기름이 잘 발려진 조미김 맛있긴한데 먹을때마다 손이 많이 가서 좀 불편한 감이 없지않아 있죠..
먹기 좋게 자르려면 온 사방에 김가루 날리고 손에는 기름이 묻고...
하지만 이젠 김 부스러기없이 깔끔하게 자르는 노하우 알려드릴테니 따라해 보세요.

 

제일 먼저 맨위 부분을 가위로 자릅니다.
그리고 세로로 김을 세워서 톡톡 김이 아래로 몰리게 해 주세요.

그리고 김 중간을 가위로 자릅니다.

 

그리고 이번엔 세로로 한번 더 잘라 주세요.

 

그럼 김이 4분의 1등분 직사각형 모양으로 잘리겠죠...
물론 손에 김가루 하나 안 묻고.. 주위에 김가루 날리지 않고 깔끔하게 잘립니다.

그리고 김을 비닐에서 쏘옥 빼면 통에 깔끔하게 안착...ㅎㅎ

아참...순서가 뒤바뀔 뿐 했네요.....
김을 처음 반으로 자른 뒤 꼭 김 속에 들어 있는 (습기제거제)방부제를 빼 주셔야해용.

 

방부제를 모르고 빼지 않고 김을 자르다간 방부제도 같이 잘려 김이 엉망이 되어 버리니까요..^^

 

봉지채로 김을 자르면 김 부스러기가 떨어지지 않을 뿐더러 손에도 기름이 하나도 묻지 않아요.

 

어때요...정말 깔끔하게 김을 자를 수 있겠죠..ㅎㅎ
명절내내 기름기 있는 음식을 많이 먹어도 기름에 발린 조미김은 슬슬 잘 넘어가더군요..
역쉬...김은 없어서는 안될 반찬이여!

남은 명절연휴...
유익하게 잘 보내셔요..... 블친님들..^^