키위가 너무 익었다면?

키위 껍질 벗기는 기발한 방법

키위는 좋아하는데 껍질을 벗기는게 여간 힘든게 아니죠. 아무리 얇게 깎으려고 해도 생각보다 쉽지 않습니다. 하지만 이젠 숟가락 하나로 껍질 속 과육이 많이 제거되는 것을 방지해 볼께요. 무엇보다도 숟가락을 사용하기에 안전하다는 점도 장점 중 하나입니다. 물론 키위가 너무 익었을때 이 방법을 강추합니다.

잘 익은 키위 껍질 벗기는 기발한 방법

준비물 - 숟가락. 칼

키위는 보통 껍질을 깎으면 사람들마다 각양각색이죠. 껍질을 두껍게 벗겨 키위 먹을 것이 별로 없는 사람.. 너무 얇게 깎다 손가락을 베이는 경우등 정말 신경써서 먹어야 할 과일 중 하나입니다. 하지만 이젠 칼로 일일이 껍질을 벗기지 않고 숟가락으로 편하게 껍질을 벗겨 드세욤...

1. 키위의 딱딱한 부분을 먼저 자르세요. 이 부분은 평소 우리가 키위를 깎을때 모습입니다.

2. 키위 한쪽에 칼집을 살짝 넣어 주세요.

왜?

3. 이유는 숟가락을 그 사이에 넣을 거니까요.... 숟가락을 넣고 한바퀴 돌리면 껍질이 순식간에 분리됩니다.

요렇게......어때요... 칼로 껍질을 벗길때와 달리 너무 수월하고 편하죠. 단, 이 방법은 키위가 잘 숙성되었을때 가능하다는 점!  뭐... 키위는 후숙과일이라 사 놓고 며칠 두면 딱딱한 느낌이 없어지니 그때를 기다리는거죠.. ㅎㅎ

물론 성격 급한 분들은 잘 익지 않은 신맛의 키위 칼로 깎아 드시겠지만 잘 익은 키위의 맛을 아는 분들은 키위가 말랑할때까지 기다려 숟가락으로 한번만 휘리릭~ 돌려서 껍질을 벗겨 드시길요..물론 먹을땐 숟가락으로 드시면 됩니다. 이제 키위껍질 팍팍 날려 가며 드시는 일은 없으시길.....