주부 9단이알려주는 머그컵으로 밥 짓는 방법
요즘에는 직장인들이 아침밥을 거르고 출근하는 분들이 많다고 합니다. 아침 일찍 일어나 밥을 하는 일이 귀찮고 시간을 많이 소요되기때문이지요. 하지만 이젠 바쁜 직장인들도 5분정도만 투자하면 금방 지은밥을 먹을 수 있답니다. '설마? 그게 가능한 일이야? ' 라고 의문부터 할 일이지만 믿으셔도 됩니다. 전 밥이 어중간하게 남았거나 빨리 식사준비를 하고자할때 이 방법을 종종 사용하는데... 한번씩 할때마다 정말 와~~따라는 말이 절로 나온답니다. 그럼 오늘은 5분 정도면 밥을 지을 수 있는 방법에 대해 알려 드릴께요..
제일 먼저 준비할 일은 쌀을 미리 불려 놓는 것입니다. 단,전자렌지밥은 미리 불려진 쌀 사용..30분 정도가 맛있는 밥 만들기 적당
그리고 머그컵을 준비해 주세요. 머그컵이라고 큰 것을 일부러 준비하실 필요는 없구요.. 평소 집에서 커피를 타서 마시는 그 정도 크기면 충분합니다.
불린 쌀은 머그컵에 1/3 정도 부어 주세요. 제가 해 본 결과 1/3이 1인분 정도의 양이 나오더라구요.. 뭐...평소 밥을 많이 드시는 분은 2/3 정도 쌀을 채우시면 충분할겁니다.
이제 물을 부어 줄건데요...물은 새끼손가락 한마디 정도의 물높이면 됩니다. 만약 쌀을 더 넣었다면 물의 높이도 변동이 있겠죠...
물을 적정기준으로 부었으면 이제 머그컵 입구를 덮어 주세요. 머그컵 뚜껑이 있으면 그것으로 덮으면 되구요...저처럼 머그컵 뚜껑이 따로 없다면 밥그릇으로 덮으면 됩니다.
그리고 전자렌지에서 2분 30초 1차로 돌려 주세요. 출력에 따라 차이가 있습니다. 전 중에서 2분 30초... 강이면 2분이면 될 것 같아요.
2분 30초 전자렌지에 1차로 돌리 후 1분간 뜸을 들이세요. 뜸은 뚜껑을 닫은채로 그냥 두시면 됩니다.
그리고 마지막으로 한번 더 전자렌지에 2분 30초 돌려 주세요. 그럼 전자렌지로 밥짓기 끝!
자....... 컵에 밥이 정말 잘 되었을까?! 엄청 궁금하시죠.....그럼 컵위에 올려진 밥그릇을 치워 보겠슴돠~
짜잔......어때요....밥이 정말 잘 됐죠...압력밥솥에 한 듯이 윤기가 자르르 흐릅니다.
뭐...그렇다고 압력밥솥에 한 듯한 밥맛은 아니구요...전기밥솥에 한 밥맛이 납니다.
바쁜 아침 밥 짓는데 시간이 많이 걸린다구요? 혼자서 밥을 해 먹으려니 찬밥때문에 신경 쓰인다구요?밥이 어중간하게 남아 한그릇만 있으면 딱 좋겠다구요? 그럼 제가 가르쳐 준 방법으로 밥을 지어 보세요.시간도 절약되고 금방 지은 밥이라 고슬고슬 완전 대박이랍니다.아참...왜 밥그릇에 안하고 꼭 머그컵에 해야하냐고 의문을 가지실 것 같은데요. 그 이유는 전자렌지에 두번 돌리기때문에 밥그릇이 엄청 뜨거울 수 있어서 그래요. 머그컵은 컵 자체는 뜨거워도 손잡이는 뜨겁지 않아 전 머그컵을 사용합니다.
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