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철판에 눌어 붙은 치즈 제거하는 신박한 방법
치즈를 워낙 좋아하다 보니 일주일에 두 세번은 철판요리를 해 먹는 편입니다. 물론 한가지 요리만 해 먹는 것이 아닌 다양하게 말이죠. 김치볶음밥 위에 모짜렐라 치즈를 솔솔 뿌려 요리해 먹는다던가... 치즈콘을 만들거나...닭볶음요리 위에 치즈를 솔솔 뿌려 먹기도 하죠... 하지만 누구나 맛나게 먹고 설거지가 편하면 참 좋으련만 철판에 눌어 붙은 치즈 사실 떼어 내기가 쉽지 않다는건 우리 주부님들 경험에서 아실 듯요...그래서 오늘 준비했습니다.
철판에 눌어 붙은 치즈 간단히 떼어 내는 방법을.......
철판에 눌어 붙은 치즈
그냥 보기만 해도 잘 떨어지지 않게 보이죠.. ㅡㅡ
하지만 칼로 눌어 붙은 치즈 속에 넣어 살살 걷어 올리기만 하면 ...
생각보다 너무 쉽게 눌어 붙은 치즈가 떨어진다는 사실.....
요렇게.....
이제 철판바닥에 눌어 붙은 부스러기는 수세미를 이용해 닦으면 간단히 해결됩니다. 참고로 주방세제 약간 묻혀서 닦으면 잘 지워져요..
소소하지만 가정에서는 너무도 필요한 정보가 아닐까하는 생각이 듭니다. 사실 예전엔 눌어 붙은 치즈 철수세미로 박박 문지르다가 오히려 역효과가 나더라구요. 닦이지도 않고 오히려 이물질이 철수세미 속으로 마구마구 박혀서 정리하는데 시간이 엄청 걸렸다는 사실.....경험해 보신 주부님들은 아마도 공감의 하트를 날리지 않을까하는 생각이 듭니다. 이제 힘 들이지 말고 칼을 이용해 철판에 눌어 붙은 치즈 떼어 내세요.^^
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