[ 스타벅스 아이스돌체라떼 레시피 ]
안녕하세요..날씨가 많이 풀렸어요. 오늘은 낮기온이 18도 가까이 올라서 그런지 조금 덥다고 느껴질 정도였네요. 이제 봄도 완연하고 날씨도 포근하니 시원한 음료가 댕기기 마련인데요. 오늘은 변비에 탁월한 효과가 있다는 아이스돌체라떼 만드는 방법 포스팅 해 봅니다. 참고로 이 음료는 오전에 마시는 효과가 있다는 이야기가 있어요. 참고하시고요..
아이스돌체라떼 만드는 방법 (홈카페)
필요한 재료 - 무지방 우유 180~ 200ml , 연유 30ml , 에스프레소 2샷 그리고 얼음이 필요해요.
요즘엔 집에서도 가정용 머신이 있는 분들이 많더라고요. 있는 분들은 한 번 따라해 보세요.
우유, 연유, 에스프레소를 먼저 준비했습니다.
연유는 보통 30ml 만 넣어도 괜찮은데 조금 단 것을 선호하는 분들은 40ml 정도 넣어 드시면 괜찮아요. 단, 단게 싫다면 연유를 조금 줄이면 되겠죠..
연유를 먼저 컵에 넣어 주세요.
그 다음 우유를 넣은 뒤 연유와 잘 섞어 주세요.
그 다음은 얼음을 적당량 넣어 주세요. 전 얼음을 많이 넣는 것 보다 7~ 9개 정도가 적당한 것 같더군요.
시원한 음료에 따뜻한 에스프레소를 그냥 붓는 것 보다 숟가락 뒷면을 이용해 에스프레소를 부으면 층이 생겨 보기에도 이쁩니다.
짜잔.... 한 번 먹으면 일반 아이스라떼는 잘 안 댕기게 만드는 아이스돌체라떼예요.. 아침에 마시면 변비에 탁월하다고 소문이 자자하니 한 번 만들어 드셔 보시는거 권합니다.
아이스돌체라떼
커피를 좋아하는 분들이 별다방에 가면 많이 드신다는 아이스돌체라떼 이제 집에서도 간단히 만들어 드셔 보세요. 요즘엔 가정용 머신을 가지고 있으신 분들이 많으니 충분히 따라하실거예요~ ^^
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