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초간단 김치돌솥비빔밥 만드는 법
바쁜 출근시간...배는 고픈데 반찬은 없고 이럴때 간단히 만들어 먹을 수 있는 나만의 돌솥비빔밥을 공유해볼까합니다. 자취생들이나 저처럼 맞벌이부부에게 딱 맞는 아침에 간단히 식사를 해결할 수 있는 방법이라 바쁜 현대인들에게 나름 유익한 정보가 되리라 봅니다.
[김치로 간단히 만들어 먹을 수 있는 돌솥비빔밥]
만드는 법은 돌솥냄비에 기름을 먼저 약간 넣으시구요...
쫑쫑 잘게 다져 놓은 김치를 준비해 주세요.김치의 양은 두 스푼 반 정도 .....
그리고 밥은 한 공기를 넓직하게 돌솥냄비에 펼쳐 주세요. 그 위에 고명으론 팽이버섯 약간과....
통조림용 옥수수를 헹궈서 같이 올려 주세요. 아참... 옥수수의 양은 두 스푼이면 적당한데요.. 고소함을 더 느끼고 싶은 분은 취향에 맞게 추가해 주심 될 것 같아요..옥수수는 변비에도 좋다는...
이제 불에 올려 지글지글 소리가 날때까지만 두세요.. 너무 오래동안 두면 내용물이 타 버리니 꼭 '지글지글' 소리 염두해 두시길...
지글지글 소리를 내니 잘게 자른 김치 냄새가 솔솔~이제 불을 끄고 밥을 쓱싹쓱싹 비비기만 하면 간단하게 해결할 수 있는 한끼 식사 완성...
바쁜 아침시간이나 반찬이 김치 뿐이라면 이제 한끼 식사로도 손색이 없는 김치돌솥비빔밥 해 드세요. 미리 김치만 쫑쫑 썰어 놓으면 언제든지 5분이면 돌솥비빔밥을 만들 수 있을거예요...자취생이나 맞벌이부부에게 딱 좋은 정보라는 생각이 샤샤샥~^^*
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