큰 고깃집에서의 알뜰한 모습
얼마전에 텔레비젼을 보는데 정말 맛있어 보이는 고깃집이 나왔습니다.
한우전문점인 이집은 나름대로 손님이 제법 찾는 맛집으로
알려지긴 했지만 텔레비젼에서 맛집으로 선정되어 나오니 더 맛있어 보였습니다.
그래서 점심시간을 이용하여 그 식당에 들렀습니다.
물론 비싼 한우를 먹기위해 간 것 보다 점심특선을 먹기위해 갔지요..
ㅎㅎㅎ...
점심 특선을 시켜 놓고 기다리는데
제 눈에 확 띄는 물컵..
그것은 바로 고깃집의 이름이 새겨진 물컵이 아닌 굴국밥이 적힌 컵였습니다.
" 어라~~"
조금은 재미나기도 했습니다.
왜냐하면 나름대로 큰 고깃집인데 컵은 그 식당의 상호가 적힌것이 아닌
전혀 다른 음식점의 상호였기때문이지요..
ㅋㅋㅋ..
오잉~!..
그런데 더 우스운건 한 가게의 컵만 있는것이 아닌 또다른 상호가 적힌 컵..
음하하~.
정말 처음 볼때는 좀 우스웠다는..
저 멀리 보이는 음식점 차림표에는
갈비의 명가 예원이라고 적혀 있는데...
컵은 여러가게에서 사용했던 것을 사용하네요.
보통 이정도 가게 같으면 컵도 가게 상호를 넣어 사용하는게 보편적인데 말이죠..
정말 주인장이 알뜰해 보이기까지 했습니다.
왠만하면 이정도 큰가게에는 이렇게 사용했었던 다른가게의 컵을
사용하지 않는데 말입니다.
그런데..
이렇게 알뜰한 가게에선 음식은 어떻게 나올까요..
혹시
아낀다고 다른가게보다 별로인건 아닐까라고 생각하시겠지만..
절대 아니라는 사실...
그럼 점심특선에 나온 반찬 구경을 함 해 볼까요!..
정말 잘 나오죠!..
보기좋은 떡이 맛이 좋다고 맛도 일품이었다는..
음식은 최상으로 손님들에게 나오고..
컵은 알뜰하게 여러가게에서 사용했었던 컵을 사용하는 주인장..
나름대로 물건을 아낄 줄 아는 사람임에는 틀림이 없어 보였습니다.
뭐...
그릇이 이쁘지 않아도 깔끔하고 음식이 맛있으면
그게 바로 맛집의 기본 자세가 아닐런지요.
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