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단돈 1,500짜리 호빵 찜용기의 다양한 활용

갑자기 찐만두가 먹고 싶은데 요리를 하려니 귀찮다구요? 이젠 편하게 호빵 찜용기 하나로 간단히 찐만두 만들어 드세요.. 겨울철 간식 호빵 집에서 간단히 쪄 먹으려고 샀던 호빵 찜용기가 이렇게 편할 줄 미쳐 몰랐다는...... 이제 겨울철 뿐만 아니라 사계절 내내 호빵 뿐만 아니라 만두도 쉽게 집에서 간식으로 먹을 수 있을 것 같네요..




호빵 찜용기가 마트에서 할인된 가격으로 팔길래 2개 사왔습니다. 냉동호빵 살때 쪄서 먹으려구요..그런데 호빵 대신 만두를 먼저 찜용기를 이용해 맛있게 먹었네요.. ㅎㅎ



참고로.... 전자렌지에 조리 후엔 주방장갑을 사용하시구요... 수분없이 기름기가 있는 제품 조리시 요기에 발포 현상이 발생할 수 있으니 그 점도 참고하삼요..... 저도 물기없이 그대로 냉동만두 넣어서 조리했더니 찜용기 가득 발포 현상이......



찜용기 안에는 찜판이 있어 더 편리했어요.



기름기 있는 냉동식품을 조리할때 기름기도 쫙 빼 줄 듯 합니다. 다음엔 냉동 양념된 음식도 해 보는 걸로...



그럼 냉동만두 찜용기로 조리해 볼까요.



호빵 찌는 용기라 좀 작아요... 만두는 약 3~ 4개 정도 들어가요... 일단, 4개 넣어서 조리해 봤습니다.



만두를 넣고 뚜껑을 닫은 뒤 3분 전자렌지에 돌렸어요.



3분 후..... 만두가 속까지 잘 익은 듯한 냄새가 솔솔~



역시 속이 보일 정도로 잘 익은 만두



반으로 쪼개어 보니 역시 맛있게 잘 익었습니다. 지금껏 찐만두를 먹으려면 냄비에 물을 넣고 찜판 위에 만두를 넣어 익혀 먹었는데요.... 이젠 냄비는 이용하지 않을 듯 해요.. 물을 붓지 않아도 알아서 찐만두가 되니까요..



참고로 만두 3개는 2분만 전자렌지에 돌려도 다 익었어요...  겨울이 이제 지나가는 듯한 날씨죠... 겨울이 다 지나가기 전에 호빵도 한 번 쪄서 먹어 봐야겠어요.... 물론 만두는 수시로.....완전 편하고 좋아요.... 설거지도 간단하고~ ^^


 

명절에 받은 과일 이렇게 보관하세요!

명절 선물 중 제일 많이 받는 것 중 하나가 과일이 아닐까싶네요... 저희는 가게를 하다 보니 거래처와 지인에게서 과일 한상자씩 선물 받아 명절이면 과일 풍년입니다. 물론 받는 것이 있으면 주는 것이 있는게 당연한 일.... 하여간 기분 좋은 명절 선물 하나로 즐거움이 더 쌓이는 것 같아요... 오늘은 명절에 선물 받은 과일..... 오래도록 두고 먹는 방법 포스팅 해 봅니다. 아마도 명절에 유용한 정보가 되지 않을까하는 개인적인 생각을 해 보면서 ......


주부 9단이 알려주는 사과 한 박스 보관 꿀팁 한 번 보실까요.......



사과가 제법 큼직합니다. 하나만 먹어도 배가 부를 정도네요..... ㅎㅎ......자.....그럼 오랫동안 두고 먹을 수 있는 방법 보시기 전에 준비할 것이 있는데요.... 위생팩입니다.



위생팩 안에 사과를 넣어 주세요.... 여기서 잠깐! 사과 밑에 깔려진 포장지와 함께 넣어 주세요..



그리고 꽁꽁 묶어 주세요.



사과를 그냥 위생백에 넣으면 되지 왜 굳이 포장된 것과 같이 넣을까?  그 이유는 사과를 여러 개 넣었을 경우 혹시나 사과 무게때문에 물러짐을 방지하기 위함입니다.



그러니 위생팩에 넣을때는 꼭 요런 모양으로 사과 보관할때 더 좋겠죠..



사과는 하나씩 포장하면 먹을만큼 꺼내 먹기 더 수월하고 싱싱함이 더 오랫동안 유지됩니다.



잘 포장된 사과는 냉장고 과일실에 넣어서 보관하면 끝....



먹고 싶을때는 하나씩 꺼내서 ~ 이 방법은 사과 뿐만 아니라 배를 보관할때도 적용되니 참고하세요... 명절 내내 과일 선물이 넘쳐 난다면 제가 알려 준 방법으로 보관해 오랫동안 싱싱하게 드시길요~ ^^



 

장식용 배너의 새로운 변신

소소한 것이지만 뭐든 버리기 전에 한 번더 생각하는 습관이 언제부터인가 생겼다...내가 생각하기론 제주도 이사 온 뒤로 그런 습관이........ 뭐든 셀프인테리어로 하다 보니 아마도 자연스러운 현상이 되어 가나 보다.. 그러고 보니 4년 차 제주생활....참 길다면 길고 짧다면 짧은 시간이지만 추억 가득한 하루하루 생활이다.



가게에 작은 배너가 있다.... 요것으로 장식용 시계를 만들어 봤다.



오래되어 시계 앞 부분이 깨지고 해어진 상태라 그냥 버리려다 시계가 아직 가기에 분해 하기로 했다. 왜? 시계 부속만 재활용 하기 위해서...



세월의 흔적만큼 녹이 슨 나사들이다.



시계 분해 하는데 무슨 나사가 이리도 많은지... ㅡㅡ;;;



일단 분해 완성...



요것만 사용할거임.....



컥..... 물티슈로 닦으니 찌든때가 가득 닦여 나온다......그러고 보니 참 오래된 시계다.



이젠 시계 부속품을 배너 중앙에 구멍을 뚫어 조립했다. 생각보다 간단했지만 너무 오래된 시계침이라 조심조심 조립을 했다. 물론 장식만 되는 건 아니고 새 건전지를 넣으니 너무도 잘 돌아간다... 가게 한 켠에 두고 요건 인테리어용으로 사용해야겠다.. ^^


 

성인병에 좋은 건강식 이렇게 만들어 드세요

한 번 해 먹기는 힘들어도 시작만 하면 왜 이렇게 좋은 걸 이제야 했을까? 하고 후회하게 되는 건강에 좋은 밥......오늘 건강을 생각하는 나이가 되었다면 제 블로그 포스팅을 보시고 한 번 따라해 보세요.. 몸이 가벼워지는 느낌을 시작으로 피부도 좋아지고 각종 성인병에도 좋을테니까요.... 참고로 고혈압이 있으신 분이나 변비가 심한 분들은 고고고~~~~



주부 9단이 알려주는 건강식 만들기



필요한 것은? 비트, 현미 , 렌틸콩



비트는 고혈압에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 갈아서 직접 마시는 것도 좋지만 밥에 넣어 먹어도 좋아요..



비트를 먹기 좋게 썰어 주세요.



비트는 이렇게 썰어 둔 뒤 냉동실에 넣어 얼려서 필요할때 사용하시면 편리합니다. 



이제 몸에 좋은 건강식 만들어 볼까요... 제일 먼저 압력밥솥에 불리지 않은 현미와 렌틸콩을 넣어 주세요.



깨끗이 쌀을 씻은 뒤....



썰어 놓은 비트를 넣어서 밥을 해 주세요... 밥물 양은 자작하게...



치카치카 소리가 나면 약 2분 후 불을 끄고 난 뒤 김이 빠지면 이런 상태가 됩니다. 밥이 현미가 설익은 느낌을 그대로 받으시죠... 그럼 이제 2차로 밥을 한 번 더 해 주세요.



주걱으로 밥을 잘 섞은 뒤 물을 자작하게 부어 준 뒤 불에 올려 치카치카 딸랑이 소리가 나면 약불에서 약 2분 간 둔 뒤 불을 끄면 됩니다.



딱딱한 현미를 물에 하루종일 불리지 않고 바로 밥을 할때도 이 방법을 이용하시면 됩니다. 어떤가요... 밥이 잘 되었죠..



고혈압이 있거나 당뇨가 있으신 분, 변비로 고생하는 분 뿐만 아니라 성인병을 가지고 계신 분들이라면 권해 드리고 싶은 건강식입니다.



압력밥솥에 밥을 넉넉한 뒤.......... 락앤락에 넣어 냉동실에 보관하면 오래도록 보관 가능해요.



전 한 그릇, 두 그릇 분량으로 락앤락에 담아서 보관했습니다. 



단, 밥을 락앤락에 넣어 냉동실에 보관할때는 밥이 따뜻할때 락앤락에 넣어야 냉동한 후 전자렌지에 돌렸을때 갓 지은 밥처럼 고슬고솔하니 맛있습니다. 현미밥만 할때도 이 방법으로 밥을 하심 편하실거예요... 요즘 건강을 생각해 백미만 드시는 분들이 많이 줄었다고 합니다. 밥을 안 먹고는 살수 없듯이 밥을 드실때도 이젠 건강한 밥이 될 수 있도록 신경쓰면 더 건강한 몸이 되겠죠..^^

 

후라이팬 버리기 전 한 번 더 재활용해 보아요!

눌어 붙어 요리 자체 불가한 후라이팬의 마지막 종착지는 어딜까? 쓰레기봉투 속.....아니 아니요~ 주부 9단인 저의 집..ㅋㅋㅋㅋㅋ 뭐든 버리기 전에 한 번 더 생각하는 습관이 몸에 배인 저로써는 조금 피곤한 스타일이긴 합니다. 물론 스타일만 피곤할 뿐 제가 하고 싶을때 뚝딱 만드는거라 뭐....그닥 피곤하진 않아요...... 남이 보기엔 피곤하게 보이겠지만..ㅋㅋ




요리를 할 수 없을 정도로 사용한 오래된 후라이팬 그럼 주부 9단은 어떻게 사용할까?



먼저 남편에게 구멍하나 뚫어 달라고 귀찮게 요청합니다. ㅋㅋㅋ



시원하게 잘 뚫어주는 남편의 솜씨......



후라이팬 중앙에 구멍 하나 뻥 뚫었어요.



그럼 요렇게 구멍 뻥 뚫은 걸로 도대체 뭘 하려고 할까?



두구~두구~ 두구~ 그건 바로 벽장식용 시계를 만들기 위한 단계라는 사실..... 구멍을 시원하게 뚫었으니 하얀 페인트로 검디 검게 변한 후라이팬 앞 뒤 전체를 칠해 주세요.



페인트가 잘 마르게 난로 옆에 안착.....그리고......... 가게 일을 마치고



집으로 가져 왔어요.. 아크릴물감, 붓을 들고..



벽걸이 시계 밑그림을 그려서 색을 칠할거예요.



제가 좋아하는 카카오프렌즈 친구들....



조금 안 닮긴 했지만 나름 귀엽게 그려졌어요..ㅋㅋㅋㅋ



이제 마무리로 아크릴물감으로 색을 칠했습니다.



원하는 색이 다 없어서 비스무리한 색으로 대체... ㅜㅜ 조금 아쉽~



짜잔.....나름 귀요미 카카오프렌즈 친구들이 그려졌어요....앗......그런데.....시계바늘이 없어졌어요...버렸나? 잘 둔 것 같은데 없어진 시계바늘과 부속.......아쉽지만 그냥 요 상태로 인테리어용으로 가게 벽 한 켠에 걸어 둬야겠습니다. 완성작이라고 하기엔 많이 허접하지만 그래도 시꺼먼 후라이팬의 마지막 코스이자 변신이니 나름 만족요~ 하하하하하하~



 

각종 제품에 묻은 얼룩과 테이프자국 없애는 꿀팁!

꼭 필요해서 사려고 한 제품이 단종된 상태라 그냥 디스플레이 한 것을 사 가지고 왔네요... 단종된 제품이라고 말하니 더 사야겠다는 생각이 들었다는 남편...그런데 사 와서 보니 영 상태가 아니었습니다. 이곳저곳에 덕지덕지 테이프자국이 있고 얼룩까지 생겨 완전 새 제품이었다고는 믿기지 않을 정도였죠..... 뭐....그래도 꼭 사고 싶었던 제품이라 깨끗이 닦아 보기로 했어요... 물론 결론은 대성공~



그럼 각종 얼룩과 테이프자국을 어떻게 없앴을까?  생각보다 은근 간단해요.. 필요한 것은 물티슈 몇 장이면 OK!



디스플레이용을 사 와서 보니 영 새 제품을 진열한 것 같지 않은 느낌이 팍팍...... ㅜㅜ



누가 봐도 사용한 제품인 것 같지만 이젠 새 제품을 단종되어서 못 본다니 이거라도 사 올 수 밖에요... ㅠㅠ



하지만 걱정 없어요... 요....물티슈 몇 장이면 깨끗하게 변신 가능하니까요.



물티슈를 얼룩이 묻은 부분에 살살 밀듯이 닦아 주세요.



짜잔..... 어떤가요.. 새 제품처럼 깔끔해졌죠..



닦는 김에 전체적으로 물티슈 청소.......완전 기분 산뜻요...



남편도 깨끗해진 모습에 기분이 급 좋아졌어요...



닦는 김에 다른 제품도 샤샤샥....물티슈로~



완전 새 제품같죠...



각종 얼룩과 테이프자국이 가득했던 제품이 새 것으로 변했어요... 단........아쉽다면 뚜껑 부분이 둘 다 찢어진 상태라 수선필요...젠장......요건 집에 다시가져 가서 수선해야겠요...



꼭 사고 싶었던 제품이라 더러워도 그냥 사 온건데...자세히 전체적으로 보지 못한 우리 탓이 제일 크니까...... 아무 말 말고 집에서 다시 수선해서 새 것처럼 사용해야겠습니다. 소소한 팁이지만 물티슈...실생활에서 은근 많이 활용됩니다. 그만큼 강한 성분이 들어 있어서 그런감?!....아니겠죠..ㅎㅎ