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  1. 2016.08.21 포도 친환경적으로 씻는 법 (2)

주부 9단이 알려주는 포도 씻는 법

폭염으로 힘든 시기지만 요즘 과일이 많이 저렴하기 때문에 자주 사 먹게 되네요. 포도 한박스가 10,000원도 안한 가격이라 두 박스 사 왔습니다. 잘만 보관하면 오랫동안 싱싱한 상태로 먹을 수 있기에 과감히 사왔죠..오늘은 포도를 깨끗이 씻는 방법  포스팅입니다.



[ 주부 9단이 알려주는 포도 깨끗이 씻는 법 ]


필요한 것은? 베이킹소다



락앤락에 넣어 냉장고에 잘 보관된 포도입니다. 일주일 내내 이렇게 보관해도 싱싱함이 살아 있죠.



싱싱한 포도송이



포도를 이제 깨끗이 씻어 볼까요



넓은 볼과 소쿠리를 준비해 주시고 포도송이를 넣어 주세요.



그리고 친환경세제인 베이킹소다를 이용해 씻을건데요..



포도 약 3~ 4송이에 베이킹소다 한 큰술을 솔솔 뿌려 주세요.



요렇게 ... 이 상태에서 약 5분 정도 둔 뒤....



물에 한 번 샤워 시키세요. 그리고 약 1분~ 2분 정도 더 둔 뒤 깨끗이 헹궈 주시면 됩니다.



그리고 마지막 단계........포도송이를 일일이 다 떼어 낸 뒤 한 번 더 헹구면 깔끔하게 포도를 그냥 먹을 수 있습니다.



그냥 먹어도 맛있지만...



전 아침에 포도쥬스로 한 잔 먹어요.  이른 새벽에 출근하기때문에 피로회복에 포도쥬스 한 잔 만큼 좋은게 없더라구요.



저희 집은 휴롬이 없어서 포도쥬스 믹서기로 만들어 먹어요...깨끗이 씻은 포도알맹이를 믹서기에 넣은 뒤...



아무것도 넣지 말고 그냥 갈아 주세요.



그리고 망에 걸러서 마시면 100% 원액 포도쥬스를 마실 수 있습니다.



조금 번거롭긴 해도 이른 아침 잘 먹지 않게 되는 포도.....이렇게 마시니 거뜬하게 한 잔 마시게 되어 괜춘하더군요.



포도는 피로회복에 좋다고 하니 피곤할때 한 잔 완전 강추!



단, 몸에 좋다고 너무 많이 마시면 안되구요. 하루 한 잔이면 딱 좋아요. 요즘같이 아침 저녁으로 날씨가 선선할때 포도쥬스로 면역력 높여 보아요. 물론 친환경세제로 깨끗이 씻어서요~ 오늘도 우리 홧팅해 보아요............^^