요리

마늘빵 집에서 간단히 만드는 법. " 2분이면 OK! "

zoomma 2013. 4. 10. 06:30
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마늘빵 집에서 간단히 만드는 법

 
알러지체질이라 밀가루 음식은 되도록 안 먹어야 함에도 왜 그렇게 당기는지 ...
그래도 예전에 자주 먹었던거에 비하면 생각보다 많이 먹는 편은 아니지만
몸을 생각해서 되도록 안 먹으려고 노력한답니다.
11시가 넘으니 갑자기 출출한 생각에...
며칠전 사 놓은 식빵을 보니 마늘빵이 갑자기 먹고 싶더군요.


" 자기.. 마늘빵 먹을래?  나 지금 해 먹을껀데.."
" 아니...난 생각없는데..그냥 과자나 하나 먹을까.."
" 그럼 나만 해 먹는다.. 나중에 달라하기 없기.."
" ............ "

뭐...이렇게 말을 해도 늘 간식을 하면 한 두개는 먹는 남편입니다.
그런데 아닌 밤중에 마늘빵을 어떻게 해 먹냐고 궁금해 하실텐데요..
생각보다 넘 쉬워 누구나 먹고 싶을때 해 먹을 수 있답니다.
그럼 간단하게 집에서도 해 먹을 수 있는 마늘빵 만드는 법 한번 보실래요.
너무 간단해서 배워두면 자주 해 드실 것 같아욤...ㅎ

[ 2분만에 마늘빵 만드는 법 ]

재료..식빵, 올리브오일, 간마늘, 설탕, 파슬리



식빵은 제과점에서 파는 것보다 마트에서 파는 식빵이 전 잘 되더라구요.
뭐... 제과점 식빵은 그냥 먹어도 술술 잘 넘어가니 일부러 마늘빵을 만들어 먹을 필요는 없죠.



제일 먼저 마늘빵에 바를 마늘소스를 만들어 주세요.
마늘소스는 올리브오일 : 간마늘 : 설탕을 1 : 1 : 1 로 섞으시면 됩니다.
그리고 파슬리를 곱게 다져서 섞어 놓은 마늘소스에 넣어 주세요.


그럼 요렇게 이쁜 색깔이 된답니다.
이제 마늘빵을 만들 소스를 준비해 뒀으니 식빵을 먹기 좋게 잘라야겠죠.



식빵은 겉면을 칼로 잘라 주세요.
부드러운 식빵만으로 마늘빵을 만들어야 맛있거든요.


식빵 겉면을 다 제거했으면 길이로 먹기좋게 잘라 주세요.


그리고 마늘소스를 솔에 묻혀 식빵에 골고루 발라 주세요.
단,마늘소스는 한면만 발라 주면 됩니다.


요렇게....



음.... 이렇게 마늘소스를 발라 두니 건강한 냄새가 솔솔~~



마늘소스를 식빵에 다 발랐으면 이제 맛있게 구워야겠죠..



굽는 방법은 전자렌지에 딱 2분!!!!



잠깐 기다리는 동안 따뜻한 커피한잔 준비~



짜잔.... 2분만에 완성된 마늘빵 납시오!
어때요... 색깔이 넘 곱죠...
사진 찍기 넘 힘들어요...맛있는 냄새땜시....


겉과 속이 바삭....
넘 맛있어요...
이거 원...말로 세세하게 표현하기 힘들공...



여하튼 시중에 파는 마늘빵과 모양은 좀 달라도 제과점에서 파는 것과 비교해도 맛은 일품!

 

남편도 한입 먹어 보더니 파는 것 보다 맛있다며 급칭찬해 주더군요..
그러면서 만들기전에 안 먹는다더니 5개나 먹었답니다..ㅋ
집에서도 간단히 만들 수 있는 마늘빵..
아이들도 좋아해 건강하게 먹을 수 있는 간식이 될거예요.

무엇보다도 몸에 좋은 마늘로 만들어 어느 간식보다 더 좋겠죠...

 
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