요리/음식

만성변비 없애는 5가지 방법 .. 다이어트에도 좋아!

zoomma 2013. 7. 29. 06:00
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운동안하고 변비탈출하는 방법

변비에도 좋고 다이어트에도 좋은 음식

어릴적부터 늘 붙어 다녀 고생했던 변비..각종 방법(한약, 양약)을 다 동원했지만 잘 해결되지 않았습니다. 아마도 예민한 성격탓에 더 그런 현상이 있었는지도 모르겠네요. 물론 그런 현상은 결혼 한 후에 더 심해졌고..나이가 들어가니 점점 더 심해져 갔습니다. 그렇다고 화장실을 가기 힘들때마다 약을 먹는 것도 여간 고통스런 일이 아니었지요. 하지만 이젠 변비때문에 고생하는 일은 없습니다. 그래서 오늘 준비했습니다. 제가 직접 해 오고 있고 계속 해 나갈 변비 없애는 방법을 말입니다. 저처럼 변비때문에 오랜 세월동안 고생하신 분들이라면 오늘 포스팅 정말 유용할거라 장담합니다. 진짜로~ 정말로~ 만성변비를 없애는 방법은 실생활에 여러가지가 있습니다. 운동을 하는 방법도 있을것이고 한의원에서 약을 지어 먹는 방법 그리고 과일만 주야장창 먹는 방법등 정말 다양합니다. 하지만 운동도 하지 않고 약도 먹지 않으면서 쉽게 만성변비를 할 수 있는 방법을 오늘 소개합니다. 저처럼 운동할 시간이 없거나 운동하기 귀찮은 분들은 눈 더 크게 뜨고 보시길요....


1. 발효요구르트 만들어 먹기 ( 아침 식전이나 간식으로)

시중에 나온 변비에 좋다는 요구르트 솔직히 가격이 좀 비싼 편입니다. 그렇다고 매일 하나씩 아니 변비때문에 하루에 몇 개씩 사 먹는 것도 금전적으로 좀 그렇죠.. 하지만 집에서 발효요구르트를 만들어 먹으면 돈이 조금 절약될 뿐 아니라 변비에도 더 탁월한 효과를 가진다는 사실...



재료..우유 1리터와 불가리스 1병



만드는 법- 우유와 불가리스를 중탕기에 넣어 주세요.



그리고 나무주걱으로 잘 섞이게 저어 주세요.



중탕기에 발효버튼을 누른 뒤 4시간만 기다리세요.



그럼 이렇게 시중에 파는 요플레처럼 떠 먹는 요쿠르트가 됩니다.



그냥 먹어도 되지만 냉장고에 차갑게 식혀 먹으면 더 좋아요.


냉장고에 2시간 정도 차갑게 식힌 발효요구르트..


그냥 이렇게 바로 드셔도 되지만 비위가 약하신 분들은 딸기잼이나 포도잼을 좀 가미해서 드시면 맛있게 먹을 수 있어요. 만약 중탕기가 없다면 전자렌지를 이용해도 되니 참고하세요.



우유 1리터를 전자렌지용 용기에 넣은 뒤 2분 돌린 뒤....

 


불가리스 1병을 넣어 또 다시 2분 돌립니다.


단 4분만에 발효요구르트가 완성되는 것은 아니구요. 불가리스를 넣고 돌린 후 전자렌지에 그대로 두세요. 약 6시간 정도 이렇게 두심 자체적으로 발효가 됩니다. 물론 중탕기에서 만든 것보다 좀 더 빨리 드셔야 한다는 점....

 

2. 해독쥬스 만들어 먹기 (아침식전과 자기전 한잔씩)
요즘 권미진이 이것을 먹고 다이어트에 성공했다는 바로 그 해독쥬스입니다. 조금 복잡할 것 같지만 생각보다 그리 그닥 복잡하진 않아요. 단, 돈이 좀 많이 든다는게 단점입니다.



재료.. 당근, 브로콜리, 토마토, 양배추, 바나나, 사과, 요쿠르트



제일 먼저 삶아야 할 과일과 채소를 분류해 주세요. 브로콜리, 토마토, 양배추, 당근이 삶으면 영양분이 더 많이 나오고 체내에 흡수가 잘 되는 채소입니다.



삶아야 할 채소를 잘 삶은 뒤 건더기만 따로 건져 주세요.



삶은 채소는 하루 분량으로 지퍼백에 잘 담은 뒤 냉동실에 보관하시면 됩니다.



그리고 먹기 직전에 꺼내 바나나와 사과를 같이 넣어서 갈아 주셔야 하는데요..



중요한건 채소 삶은 물을 따로 보관해 놨다가 같이 넣어 주는 것입니다. 만약 비위가 좀 약하신 분들은 요구르트를 넣어 같이 갈아 주시면 먹기 한결 수월합니다.


3. 바나나쉐이크 만들어 먹기 ( 출출할때 간식으로)
여름철에 시원하게 먹으면서 변비를 없앨 수 있는 방법 중에 하나입니다.



재료.. 바나나, 우유 또는 두유



바나나를 껍질을 다 벗긴 뒤 비닐백에 서로 붙지 않게 넣어 주세요.



그리고 바나나를 꽁꽁 냉동실에 얼려 주세요.



얼린 바나나는 먹기 직전 적당한 크기로 잘라 믹서기에 넣은 뒤...



두유와 함께 갈아 주세요. 단, 너무 많이 갈진 마시고 몇 초만 믹서기가 돌아 가도록 말이죠. 그래야 살얼음을 넣은 듯 씹히는 바나나쉐이크의 맛을 느낄 수 있습니다.


4. 양파즙 만들어 먹기 ( 식후 하루 3번 )
양파즙은 체내 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주고 없애는 역활을 하니 변비가 아니라도 비만인 분들이 먹으면 좋아요.



재료.. 양파, 물



양파즙 만들때 사진을 몇 장 안 찍었더니 조금 아쉽네요. 그래도 설명은 쉽게 해드릴께요.  양파를 깨끗이 씻어 중탕기에 넣어 주세요. 껍질은 다 벗기지 않아도 되니 그거 참고 하시구요. 전 양파 상태가 안 좋아 일부러 껍질을 다 벗겼어요.. 여하튼 양파를 넣은 뒤 물을 조금 넣어 중탕기 달임에서 11시간 그대로 두시면 됩니다. 다 된 양파즙은 원액가깝게 진한 모습이니 물을 섞어서 드시면 되요. 양파 2, 물 8 정도.. 양파즙의 양은 100ml씩 하루 식후 3번 드시면 됩니다.

5. 다시마물 만들어 먹기 ( 식전, 자기전 한잔씩)
제가 지금껏 한 방법 중에 최고로 효과를 본 방법입니다. 가격대비 양도 많이 나오고 물론 만성변비도 완전 해결된 최고의 명약입니다. 물론 몸의 독소를 제거하는데도 탁월해 다이어트에도 효과가 큰 것 같아요.



재료.. 다시마, 물


다시마를 적당한 크기로 잘라서 150g을 준비해 주세요.



그리고 염분이 가득 묻은 다시마를 깨끗이 씻어 주세요.



씻어 다시마를 중탕기에 넣은 뒤 물 2리터를 부어 주세요.


그 다음은 중탕기 달임에서 18시간 두시면 됩니다. 시간이 좀 길죠. 하지만 다시마진액을 뽑아 내려면 그 정도 시간은 있어야 합니다.


오랜 시간끝에 다시마의 진한 액기스물이 되었습니다.



다시마 건더기는 건져내고 달여진 물만 따로 담아서 냉장보관해 주세요. 다시마물은 차갑게 식혀야 먹기 수월하답니다. 그냥은 좀 먹기 힘들어요...

변비에 탁월한 중탕기에 내린 다시마물



아참.. 만약 집에 중탕기가 없다면 컵에 다시마를 자른 뒤 물 200ml를 넣어 12시간이나 하루 정도 두신 후 드셔도 무방합니다. 단, 매일 하루에 몇번씩 해야하는 번거로움이 있습니다.

다시마물을 매일 해야하는 번거로움이 단점..

 

변비에 좋은 다시마물, 양파즙

여러가지 다양한 방법을 시도했는데 그 중에서 제가 여러분께 꼭 추천하고 싶은 방법 5가지를 선별했습니다. 어릴적엔 장의 기능이 약해서 변비에 고생했고.. 학창시절엔 늘 앉아 있는 습관과 학업에 대한 스트레스때문에 변비..결혼 전엔 예민한 성격 탓에 변비.. 결혼 후에도 여전히 변비에 시달렸죠... 그런데 나이가 들어가니 이 놈의 변비가 더 심해지더라구요.. 그래서 온 갖 방법을 다 연구하고 실험해 본 결과 지금은 하루에 한번 쾌변을 보고 있답니다. 물론 장청소가 깨끗이 되니 피부가 더 좋아졌구요...거기다 운동을 잘 안해서 잘 빠지지 않던 살도 더 이상 찌지 않고 조금씩 빠지더란거죠. 뭐...전 살이 빠지고 안 빠지고는 둘째치고 40년 넘게 따라 온 변비가 없어졌다는 사실이 더 기쁘답니다. ㅋ 아참.. 위에 설명한 5가지 방법을 다 해서 먹어 보란건 아니구요...따라해 보시고 이 중에서 제일 자신의 몸에 맞다고 생각되는 한가지를 택해 꾸준히 드시면 좋을 것 같아요. 전 다시마물이 제일 낫더군요..아참..해 보시구요..댓글 꼭 남기는거 잊지 마세욤...^^

 

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