농장주인이 알려 준 황금향 한 박스 하나도 버리는거 없이 보관하는 방법

황금향 한 박스 보관하는 방법

 

안녕하세요 줌마스토리입니다. 제주도는 겨울철이면 집에 감귤이 떨어지는 날이 거의 없습니다. 처음엔 지인들에게 감귤 한 봉지를 선물 받을 때 너무도 좋아했는데 해마다 양이 늘어나더니 한 박스에서 어느 때는 쌀가마니에 한 가득도 들어오더라고요. 하여간 제주도 살면서 겨울철이면 다른 과일을 사 먹을 필요가 없을 정도입니다. 

 

 

얼마전에는 육지에 사시는 분이 황금향을 주문하면서 우리 것도 사 주시더라고요. 황금향은 남편이 좋아하는 과일이라 전 집에 있는 감귤 위주로 먹고 남편은 룰루랄라 황금향만 먹고 있네요. 뭐 간혹 황금향을 조금씩 먹긴 합니다만 전 감귤이 더 맛있던데 나만 그런가요~ 헤헤

 

 

감귤 농장 하시는 분이 알려 준 황금향 한 박스 보관하는 방법을 익히 들어 알고 있어 오늘 정리하면서 사진 몇 장 찍어 포스팅해 보아요. 참고로 제주도 황금향이란 제주도의 특산품으로써의 감귤의 한 종류입니다. 천혜향과 한라봉의 교배종으로 7월~ 12월이 제철이라 지금이딱 출하 시가라 맛있을 때이지요.  

 

 

황금향은 꽤 비싼 가격이다 보니 한 박스를 샀다가 몇 개만 물러서 그냥 버려도 정말 아깝잖아요. 황금향 보관법만 잘 알면 하나도 버리지 않고 다 드실 수 있으니 따라 해 보세요. 

 

황금향 보관 방법 

 

신문지에 개별로 싸서 보관하거나 랩이나 비닐팩에 하나씩 싸서 개별 포장해 냉장 보관합니다. 냉장고에 넣을때는 야채 신선칸에 넣으시거나 김치냉장고에 보관해도 됩니다.

 

 

저도 한 박스 선물 받자마자 이렇게 1회용 비닐팩에 개별 포장해서 냉장고 야채 신선칸에 넣었어요.

 

 

물론 육지에 사는 지인에게도 이 방법을 가르쳐 줬답니다. 비싸게 준 황금향인데 하나라도 물러져 버리면 정말 아깝잖아요. 안 그런가요~ 

 

 

황금향 칼로리는 100g당 40칼로리라서 감귤보다 적은 칼로리다 보니 다이어트 중이신 분들도 요즘 많이들 드신다고 하시더라고요. 사실 감귤이 겨울철에는 늘 집에 있다 보니 하나 둘 먹다 보면 엄청난 칼로리가 되는데 황금향 칼로리를 알고 나니 조금 쏠깃해지긴 하더군요. 나도 황금향 위주로 먹어? 이러면서... 

 

 

황금향 칼로리는 100g당 40칼로리라서 감귤보다 적은 칼로리다 보니 다이어트 중이신 분들도 요즘 많이들 드신다고 하시더라고요. 사실 감귤이 겨울철에는 늘 집에 있다 보니 하나 둘 먹다 보면 엄청난 칼로리가 되는데 황금향 칼로리를 알고 나니 조금 쏠깃해지긴 하더군요. 나도 황금향 위주로 먹어? 이러면서...