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얼마전 군고구마를 맛있게 해 먹었는데요.. 뚝배기에 하다 보니 남아 있는 내열로 인해 뚝배기 밑 부분이 탔더라구요. 보통 뚝배기의 탄자국을 지울때 수세미로 박박 문질러도 잘 지워지지 않습니다. 오늘은 힘들이지 않고 뚝배기 탄 부분을 쉽게 지워 볼께요.
뚝배기로 군고구마 하는 법은 관련글 참고해 주시고요~
군고구마를 맛있게 하다 탄 뚝배기입니다. 처음에는 물로 지울 수 있는 부분은 지워 주세요.
도저히 지워지지 않은 부분은 식초를 이용해 쉽게 지울 수 있습니다.
식초 1컵(소주컵)에 물 100ml 넣어서 끓여 주면 쉽게 지울수 있어요.
식초와 물을 넣은 뒤 가스렌지 위에 올려 팔팔 끓여 주세요.
물이 팔팔 끓으면 물을 버리고 수세미로 살살 밀어 주세요. 그럼 검게 탄 부분이 쉽게 지워집니다.
수세미로 살살 밀었을 뿐인데 시꺼멓게 탄 부분이 잘 지워지요. 마무리로 깨끗이 헹구면 끝...
아무리 시꺼멓게 탄 뚝배기도 식초 한 컵이면 문제 없습니다. 아참....만약 식초가 없다면 베이킹소다나 레몬을 끓여서 닦아도 됩니다. ^^
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