설거지 하기 힘든 고깃기름 이렇게 제거해 보세요.

[ 고깃기름 제거하는 방법]

요즘 아침과 낮과의 기온차가 많이 차이가 나는 것 같습니다.
폭염으로 올여름 너무 힘들었는데 벌써 가을 느낌이 나네요.
계절의 변화는 이렇듯 자연스럽게 오는 것 같습니다.

얼마 전 마트에 가니 고기 할인을 많이 해 이것저것 사 왔어요.
그중에서 사 온 돼지뼈로 오래간만에 뼈 해장국을 해 먹었지요.
집에서도 쉽게 할 수 있긴 하지만 고깃기름 제거하는 것이 영 불편하다는 분들은 이 방법 한 번 따라 해 보세요.

고깃기름이 생기면 잠시 기름이 굳을때 까지 기다린 후에 1회용 티백을 이용해 제거해 보세요.

전 메밀차 티백으로 제거했는데요.
생각보다 너무 깔끔하게 제거되어 고깃기름 제거 시 사용하고 있습니다.

고깃기름이 굳으면 티백을 이용해 쓰~~~ 윽 한쪽 방향으로 밀어주세요.

이렇게 말이죠..

티백을 몇 번만 왔다 갔다 하면 고깃기름이 쉽고 깔끔하게 제거됩니다.

이렇게 티백으로 제거한 기름은 주걱으로 떠서 신문지에 싸서 쓰레기통에 버리면 뒤처리도 쉽답니다.

고깃기름이 제거되어 깔끔한 국물이 되었어요.
이제 각종 양념을 넣어 한소끔 끓이면 맛있는 뼈 해장국이 됩니다.

환절기 감기와 코로나로 고생하시는 분들이 은근 주위에 많더라고요.
그럴 때는 잘 챙겨 입고 무엇보다도 잘 먹는 게 답인 것 같아요.
유난히 길었던 여름....
이제 선선한 가을 맞으며 활기차게 보내 보아요.
^^