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  1. 2014.10.30 라떼하트 어디까지 해 봤니? - 기발한 라떼하트 화보 촬영 (4)

다양한 커피소품으로 그린 라떼하트 대박!

커피를 배우는 분들이나 커피에 관심이 있는 분들은 오늘 제 포스팅을 보면서 더욱더 커피가 이렇게 재밌고 유익한 것이었나 할 정도로 감탄을 금치 못할거라는 것을 감히 말씀드리고 싶습니다. 전 얼마전까지 믹스커피를 너무도 사랑했습니다. 하지만 지금은 믹스가 아닌 원두커피를 즐겨 마시고 있습니다. 아마도 건강을 생각하는 웰빙의 물결따라 자연스럽게 먹는 기호식품도 조금씩 바뀌는 것 같다는 생각을 해 봅니다. 커피에 대해 공부하고, 커피 맛을 조금씩 알게 되고, 점차 나도 모르게 커피에 푹 빠져 살게 되니 커피가 이젠 하루 일생이 되었다고 해도 과언이 아니겠네요. 그래서일까.. 얼마전 제가 바리스타 자격증을 취득하기 위해 잠시 연습실로 사용했었던 학원에서 며칠전 유익한 시간이 있어 오늘 소개할까합니다.

 

하라커피하라스페셜티커피아카데미

먼저 여러분들께 질문하나 할께요.. " 여러분은 라떼하트 어디까지 해 봤나요? "  조금 생뚱 맞는 질문 같지만 커피에 관심을 가지고 있는 분들이라면 조금은 이 질문에 대해 생각을 하게 될 것입니다. 만약 내게 이런 질문을 누가 던졌다면 전 이렇게 답할 것 같아요.. " 전 작은 소주잔에 라떼하트까지 해 봤어요 " 라고...조금 황당하죠... 하지만 이렇게 소소한 것 하나라도 답을 할 수 있다는 것은 아마도 그만큼 라떼하트를 많이 해 봤기에 가능한거라 생각합니다. 고로 피나는 아니 피까진 아니고 열심히 한 결과물이라 할 수 있겠습니다. 그럼 오늘 포스팅 주제글처럼 라떼하트 어디까지 할 수 있는지 한번 보실까요..

 

 [ 라떼하트 어디까지 해 봤니? ]

 

1. 빅사이즈 생두 스쿱에 라떼하트 하기

 

치노잔에 하는 라떼하트를 생두 스쿱에 한다?!.. 조금 황당한 발상이긴 하지만 몇 번의 시도끝에 완성할 수 있었습니다. 처음엔 모양때문에 될까란 생각을 제일 많이 했던 것 같습니다. 하지만 휴지, 지우개등 다양한 것을 받쳐 보며 시도를 해 보기로 했어요.

 

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에스프레소를 생두 스쿱에 바로 받은 뒤 우유스팀을 쳐서 라떼아트를 시도..

 

하지만 조금 황당한 발상이었을까... 잘 될 것 같았지만 몇 번의 실패를 거듭했어요. 하지만 이미 시작을 했으니 끝까지 해 보자는 마음으로 또 시작...

 

드디어 멋진 그림이 그려졌어요.. 숨 죽이며 지켜 보던 학원스탭들 모두 놀라는 표정을 지어 보였습니다.

 

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일반 사이즈 생두 스쿱에 라떼아트를 완성 했으니 이젠 빅사이즈 생두 스쿱에 도전해 봅니다.

 

 에스프레소 받는 것부터 이번엔 관건....

 

우왕!!!!!!

멋진 라떼하트가 그려지는 모습에 입을 다물 수 없겠더군요.

 

생두 스쿱에 그려진 라떼하트 화보 촬영 ..만드는 것도 어려웠지만 촬영하기 위해 흘러 내리지 않게 고정하는 것도 여간 어려운 부분이 아니었습니다. 사진 전문가도 만족하는 모습입니다.

 

 

두번째 - 체즈베와 계량스푼에 라떼하트 하기

 

커피와 관련된 다양한 소품에 라떼하트를 하면 조금 더 느낌이 좋지 않을까란 생각에서 선택된 것이 바로 체즈베와 계량스푼입니다. 세워 놓기도 쉽지 않은 소품이지만 이곳에 라떼하트를 그리니 이 또한 멋진 화보가 되었습니다.

 

계량스푼에 그린 라떼하트

 

커피 소품에 그려서 그런지 더 운치 있고 이쁘게 보이네요.

 

3. 포터필터에 라떼하트 하기

 

 이번에 포터필터에 블라인드 바스켓을 장착하고 라떼하트 도전해 보기로 했습니다. 깊이가 얼마되지 않아 많이 망설였지만 이내 멋진  라떼하트를 다양하게 그려 넣었습니다.

 

 

4. 다양한 크기의 피쳐에 라떼하트 도전하기

 

왠지 제일 쉬워 보일 것 같은 라떼하트 소품으로 지목되었지만 절대 쉽지 않은 부분이었습니다. 그 이유는 엄청나게 작은 피쳐에 라떼하트를 시도해 보는 것이었지요.

 

 이 정도도 작다고 느끼지만 최종적으로 선택된 미니피쳐를 보면 모두 놀라실겁니다.

 

  이 정도의 크기 피쳐도 평소 우리가 보던 피쳐와 비교해 상당히 작습니다.

 

 하지만 더 작은 아니 완전 미니피쳐에 도전했지요.

우와~~~~~~~~~~~~~

귀요미 하트가 이쁘게 만들어져서 모두를 놀라게 했습니다. 얼마나 작은 사이즈인지 비교사진 추가로 보여 드립니다.

 

미니피쳐에 그려진 라떼하트를 화보로 찍는데 완전 보는데도 귀여워 죽겠어요.

 

 

도대체 얼마나 작은 하트가 그려졌을까?

갑자기 궁금증이 밀려와 자로 재어 보니 1cm의 크기..이거 기네스북에 등재해야 하는거 아닌가 모르겠네요.. 대박!!!!!

 

하라커피아카데미다양한 커피 소품에 그린 라떼하트

다양한 커피 소품으로 그려 본 라떼하트 정말 보는 즐거움도 가득하죠.. 그런데 왜 이런 기발한 라떼하트 화보를 찍었는지 궁금하시죠.. 사실 이유는 딱 한가지입니다. 커피에 관심이 있거나 커피를 사랑하는 사람을 위한 우리나라에서 첫번째로 시도하는 열정만으로 우리는 바리스타WBC(we are barista champion)를 부산에서 개최하는 것을 알리기 위한 포스터를 만들기 위해서입니다. 조만간 멋진 화보가 나올 예정이니 그것도 기대해 주세요..

자세한 정보는 여기로 문의 - 하라스페셜커피아카데미