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  1. 2012.10.25 허볼로 만든 특별한 요리 - 1.허볼 치킨비프볼 (1)

허볼 치킨 비프볼


얼마전 위드블로그에서 허경환이 선전하는 닭가슴살로 만든 허볼에 관한 리뷰어를 모집한다길래 신청을 했습니다. 많은 사람들 중에 선정이 되어 얼마나 기뻤는지... 오늘 드디어 리뷰할 '허경환 닭가슴살 허볼' 이 도착해 뭘 해먹을까란 행복한 고민에 빠졌지요.. 그때 울 남편 절 보더니 "그거 미트볼처럼 해 먹으면 좋겠는데.." 라는 말에 당장 해 먹기로 했답니다. 근데 '어떤것으로 해 먹을까?' 생각하다 '허볼 치킨비프볼' 이 좋겠다란 생각에 그것으로 요리를 했습니다. 아참... 먼저 오늘 배달 온 닭가슴살 허볼 구경해 보실래요..


냉동식품이라 꽁꽁 언 아이스팩에 아이스박스에 잘 포장되어 왔더군요..

닭가슴살로 만든거라 허경환씨의 모습처럼 마구마구 건강해지는 느낌이 팍팍 듭니다. 아참 요리를 하기 전에 허볼에 관한 설명 간단히 할께요..

허닭 닭가슴살 공정과정이 정말 소비자들이 믿을만 하다는 생각이 들 정도로 청결함과 위생 그리고 맛에 신경쓴 모습이었구요..


영양성분 분석표를 보시면 아시겠지만 열량이 다른 요리들과 많이 차이가 난다는 점...아무래도 닭가슴살이라 그런 것 같아요...

거기다 소비자들이 안심하고 먹을 수 있는 방부제가 일절 들어가지 않았다는 점.......


물론 현대인의 식성을 고려해 요리방법도 쉬워 누구나 짧은 시간에 간단하게 멋진 요리를 할 수 있다는 점입니다.  어떤가요..영양만점에 칼로리 적고 몸에 좋은 허볼 완전 반할만하죠. 운동하는 분들뿐만 아니라 건강을 위해서 먹으면 좋을 것 같습니다.

자...그럼 허볼 치킨비프볼로 간단하게 요리를 해 볼까요.....


먼저 접시에 허볼 치킨비프볼을 펼쳐 주세요.


꽁꽁 언 허볼 치킨비프볼을 해동해야 하거든요...

랩으로 잘 감싼 후 전자렌지에 3분 돌려 주세요.. 그럼 해동도 되고 그냥 드실 수도 있어요...


전 전자렌지에 해동될 동안 허볼 치킨비프볼과 섞어 줄 소스를 만들겁니다. 소스재료는 캐첩과 돈까스소스...

잘 섞이게 저어 주세요.....


허볼 치킨비프볼과 섞어 줄 소스 완성입니다. 맛나 보이죠..^^

전자렌지에 나온 따끈따끈한 허볼 치킨비프볼에 제가 만든 소스를 섞어 보겠습니다.


짜잔.... 완전 맛있게 보이는 허볼 치킨비프볼 아니 미트볼 완성입니다.

미트볼처럼 만들어진 '허볼 치킨비프볼' 완전 술안주나 밥반찬으로도 딱입니다. 우린 저녁에 밥반찬 대용으로 먹었습니다. 완전 손이 저절로 가더걸요....ㅎ 어떤가요.. 몸에 좋은 '닭가슴살요리 허볼' 완전 초보자도 쉽게 따라 할 수 있겠죠. 무엇보다도 자라나는 아이나 운동을 좋아하는 분에게 정말 괜찮은 요리인 것 같아요..^^