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'수세미효능'에 해당되는 글 2건

  1. 2015.11.03 친환경적인 수세미 만드는 법 (1)
  2. 2015.04.01 '이것'으로 싱크대 닦았더니 대박이야! (19)

친환경적인 수세미 만드는 법

Posted by 줌 마 주부 9단 노하우 : 2015.11.03 11:08
                   

자연의 선물 친환경 수세미 만드는 날

제주도에서 이사 온 이후 제일 많이 달라진 것은 아마도 빨리 일어나는 습관이 몸에 배었다는 것입니다. 어딜가든 먹고 사는 일이야 다 똑같겠지만 그래도 왠지 섬이라는 지리적 특성도 있고, 아무 연고 없다는 이유에서인지 육지에서 살때보다 더 열심히 살아야겠다는 생각이 많이 듭니다. 사실 제주도에 이사를 결정하기 전에는 조금 적게 벌더라도 여유로운 마음으로 살자고 했지만 현실에 맞닿여 보니 그렇게 마음만 여유롭게 산다는 것은 그건 허황된 꿈이라는 결론이 내려지더라구요. 그래도 돈보다 더 소중한 것을 가질 수 있었으니 그건 바로 건강입니다. 5년 넘게 알러지로 고생을 너무 많이했던 저... 약을 먹지 않으면 견딜 수 없을 정도로 심한 가려움증에 시달렸어요. 하지만 이사 온 이후 참 신기하게 알러지가 거의 완치 수준입니다. 아마도 좋은 공기때문이 아닌가하는 생각도 들어요.. 하여간 돈보다도 더 소중한 건강을 유지하며 산다는 것만으로 행복이라고 여기며 살고 있는 제주도정착민입니다.

 

 

물론 주위 환경도 많이 영향을 준다는 사실도 느꼈어요. 제가 사는 곳은 바닷가 주변 조금 한적한 곳이고 가게 또한 나름대로 관광지이긴 한데 가게 뒷마당에 텃밭까지 있어요. 아침마다 출근하면서 자연을 온 몸으로 느낀다는 것만으로도 행복.... 오늘은 텃밭에서 자라는 다양한 채소와 식물 중에서 수세미에 대해 이야기하려고 합니다. 수세미 ...어릴적 참 많이 먹었습니다. 기관지가 약했던 절 위해 엄마가 건재상에서 사 온 수세미를 달여서 거의 물처럼 마셨어요.. 그 덕분에 많이 좋아졌던 참 친근감 있는 수세미....

 

 

가게 뒷마당에 이렇듯 수세미도 많이 자랐습니다. 물론 우리 텃밭은 아니지만 친절하고 정 많은 주인장께서 늘 가족처럼 생각해줘 마치 모두가 가족처럼 참 좋아요. 아무 연고없는 제주도에서 가족이 생긴 것 같아 든든하기도 하구요. 그래서인지 각종 채소, 과일이 자라면 일일이 나눠 주기도 하고 따 먹으라고 그럽니다. 평소 벌레를 조금 무서워하는지라 선뜻 텃밭에 들어가 농작물을 따 먹는 일은 엄두가 안나고 무엇보다도 새벽에 일어나 텃밭을 관리하는 주인장의 모습에 잘 안 따먹어지라구요. 그런데 이렇듯 뭔가를 수확하면 나눠 주십니다.

 

 

수세미를 이렇게 보는 분들은 흔하지 않을 듯요. 특히 도심에서 사는 분들이라면 말이죠. 대부분 건재상에 말린 수세미를 보는게 다 일듯....저도 그랬으니까요.

 

 

오이도 아닌 것이 호박도 아닌 것이 참 요상하게 생겼습니다. 거기다 이것을 달여서도 먹을 수 있고, 효소로도 담궈 먹을 수 있고..친한경적인 수세미도 만들 수 있는 것입니다.

 

 

수세미를 갓 딴 것을 보면 마치 그물처럼 수세미 모양 그대로입니다.

 

 

그럼 우리가 가정에서 설거지를 할때 사용하는 수세미는 어떻게 만들까?

 

 

먼저 수세미를 따서 자연스럽게 잘 말리는 일이 중요합니다. 그냥 끈에 매달아 놓아도 되고 바람이 잘 통하는 곳에 두면 건조가 훨씬 쉬워요. 물론 시일이 좀 걸리긴 해도 오래도록 사용 가능하기에 그 정도는 기다릴 수 있습니다.

 

 

수세미를 잘 말리면 이런 모습이 됩니다.

 

 

자...그럼 요건 어떻게 변할까..

 

 

요렇게 변합니다. 잘 마르면 바삭바삭 소리를 내며 껍질이 잘 뜯깁니다.

 

 

이제 본격적으로 수세미를 만들어 볼까요..

 

 

바삭바삭 잘 말려진 수세미의 껍질을 손으로 뜯어 냅니다.

 

 

다 벗길 필요는 없구요... 사용할 양만 껍질을 벗기세요. 그리고 나머진 다음에 사용할때 또 껍질을 벗겨 새 것처럼 사용하면 됩니다.

 

 

가위로 수세미를 자르면 씨앗이 나옵니다. 마치 연근처럼 보이죠..

 

 

씨앗을 다  제거한 후 물에 적셔 수세미로 사용하면 됩니다.

 

 

수세미는 그릇을 씻을때 사용해도 좋구요.. 싱크대 찌든때도 주방세제를 조금 묻혀 사용하면 광택을 내며 잘 닦입니다.

 

 

거품도 많이 나고 싱크대가 긁히는 일이 없어 완전 굿!!!!!!

 

 

짜잔.... 친환경 수세미로 싱크대를 이렇게 광택이 나게 닦았습니다. 완전 대박이죠!

 

 

한 번 사용한 수세미는 물에 잘 헹궈서 말려 다시 사용하면 됩니다. 고로 물기가 잘 빠지게 걸어 두고 사용하면 좋겠죠. 작게 자른 수세미로 거의 몇 달은 새 것처럼 사용 가능합니다. 정말 자연이 주는 선물이죠. 매일 사용하는 물로 인해 싱크대 주변에 얼룩이 덕지덕지 생기는데 어떤가요.. 친환경 수세미 하나로 주방이 산뜻해지겠죠.. 물론 돈도 들지 않고 굿!!!!! 아참... 수세미를 가정에서 많이 키운다는데 수세미 생육과정 관련글 보시고 재미나게 키워 보아요~도전!!!

 텃밭에서 수세미 자라는 과정 3개월, 그 변화는?

                   

주부 9단이 알려주는 톡톡튀는 생활 속 노하우!

나름대로 청소 하나는 잘한다고 생각하는데 오늘 완전 획기적인 것을 하나 발견했다는거 아닙니까...완전 대박이라는 말이 절로 나올 정도였습니다. 지금껏 다양한 방법으로 싱크대 청소를 했지만 이렇게 기분 좋게 청소를 한 적은 드물었다는...청소하는 내내 엄지가 올라 갈 정도로 대박..대박 ...대박이었어요..헤헤~ 그럼 오늘 정말 우리 주부님들이 알면 유용한 포스팅 시작하겠슴돠~

 

수세미싱크대를 반짝반짝하게 만들어 줄 이것의 정체는?

제주도에 살아 보니 하루하루가 즐겁습니다. 아마도 제 체질에 딱 맞는 곳임에는 틀림이 없어 보입니다. 일단 먹고 사는 일은 나중 문제일...제일 시급했던 알레르기를 한 방에 고쳤기때문입니다. 2월 7일에 이사 온 이후, 알레르기 약을 먹지 않고 지금껏 잘 지내고 있기때문입니다. 음하하하하하하하~ 하여간 전 이곳에서 알레르기를 자연스럽게 고친 셈입니다.

 

가게 뒷마당에는 텃밭이 있습니다. 가게 오픈 준비로 인해 이것저것 바빠 구경도 제대로 못했는데 이제 준비도 슬슬 다 된 것 같고 조금 여유롭게 텃밭 주변을 둘러 보게 되었네요..

 

혹시 이게 뭔지 아시나요? 아마 촌에 사는 분들이나 약재상을 하는 분들은 쉽게 맞추실 것 같아요. 물론 이것으로 각종 약을 해 먹어 보신 분들도..... 보통은 오이처럼 길죽하게 자라는데 말린 후엔 이런 모양이 됩니다. 이름은 '수세미'

 

어린시절 기관지가 안 좋을때 친정엄마가 약재상에서 구입해 온 마른 수세미를 달여서 자주 해 줬던 기억이 있습니다. 기침을 많이 하는 사람들이 달여 먹으면 좋다고 해 감기가 심하게 걸렸을때 보리차처럼 끓여서 먹곤 했어요. 한방차처럼 몸에 좋은 수세미랍니다. 정말 오랜만에 본 수세미.... 그런데 이것으로 설거지나 청소를 할때 옛날 사람들이 수세미 대용으로 사용한것을 아시나요? 저도 한 번도 사용하지 않았는데요..제주도와서 처음으로 사용해 봤더니 완전 대박이었답니다.

 

그럼 수세미를 어떻게 청소용 도구로 사용할까?

 

잘 마른 수세미껍질을 떼어 냅니다.

 

잘 마르면 쉽게 균열이 나고 잘 뜯기므로 그냥 손톱으로 하시면 되요.

 

사용할 만큼만 껍질을 벗겨 가위로 자릅니다.

 

자른 후 수세미 안을 보면 씨앗이 있어요. 이걸 심으면 '수세미'가 자라겠죠. 전 농사를  못지으니 그냥 버리는 걸로....ㅡ,.ㅡ

 

껍질을 벗긴 수세미를 물에 충분히 적신 뒤.....

 

세제를 약간 묻혀서...

 

싱크대를 닦았습니다.

 

그랬더니 싱크대에 기스가 나지 않고 각종 얼룩과 물때가 깔끔하게 지워집니다.

 

닦으면 닦을 수록 광택이 샤샤샥 나는 싱크대

 

힘들이지 않고 싱크대 청소를 하게 되니 기분이 급상승

셀카

 

수세미로 문지른 후, 물로 한 번 헹구니 완전 광택이 납니다.

 

수세미수세미의 대단한 효능

정말 놀라운 '수세미' 의 효능에 감동이 마구마구 밀려 왔어요.

 

중요한건 수세미가 닳지 않고 청소가 된다는 사실....

대박!!!!!

대박

 

지금껏 싱크대 청소를 할때 힘을 빡빡 주며 닦았는데 이젠 그럴 일이 없게 되었어요. 몇 번만 살살 문질러도 물때와 얼룩제거는 물론 광택이 나니까 말입니다. 하하하하하하하하~~~ 오늘 '수세미' 청소로 인해 완전 '수세미'에 반했습니다. 싱크대에 걸어 두니 물빠짐도 좋고. 닳지도 않고 완전 대박대박대박임돠~ 많은 분들에게 오늘 포스팅 널리널리 알려주삼요~ ㅋㅋㅋㅋ......

 초밥군커피씨

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