참치 대용량으로 구입 했다면?

캔 안에 든 참치 오랫동안 두고 먹는 법

참치 한 캔을 구입하는 것보다 대용량을 구입하는게 오히려 낫다는 1인입니다. 사실 참치 한 캔 구입하면 찌개등을 끓일때 그냥 한 캔 다 사용하게 되잖아요. 하지만 대용량을 구입하면 먹을만큼 적당량 담아서 보관하면 오랫동안 먹을 수 있어 전 참치캔을 살때 대용량을 구입합니다. 그럼 대용량 참치 어떻게 보관해야 오랫동안 두고 먹을 수 있는지 포스팅 한 번 보실래요~

[ 주부 9단이 알려주는 대용량 참치캔 구입했을때 보관법 ]

필요한 것은? 1회용 비닐백과 락앤락통 그리고 밥그릇입니다.

밥그릇이 오늘 대용량 참치 보관법에서 제일 중요한 역할을 하는데요... 잘 보세요.

참치를 1회용 비닐백에 담아야 하는데 자칫 잘못하면 비닐 밖으로 막 흐르게 되죠...이 점을 보안하는 역할입니다. 1회용 비닐백을 밥그릇에 넣어 비닐을 바깥으로 접어 주세요.

그리고 원하는 양만큼 1회용 비닐백에 담아 주세요. 전 1인분, 2인분, 4인분 정도의 양을 각각 체크해서 담았습니다.

참치국물도 하나도 안 흐르고 잘 담겨졌는데요...이제 비닐을 납작하게 한 뒤 공기를 빼고 꽁꽁 묶어 주세요.

그리고 난 뒤 락앤락에 넣어 냉동실에 보관하면 오랫동안 두고 먹을 수 있습니다.

냉동실에 넣어 둔 참치는 요리 직전 꺼내 조리하시면 처음 산 그 맛 그대로 신선함을 느낄 수 있어요. 소소한 팁이지만 알뜰하게 참치를 드실 수 있는 방법입니다. 여기서 잠깐! 참치가 남았다고 캔 통에 그대로 둔 채 랩을 씌워 냉장고에 넣는데 캔에 든 음식은 한 번 개봉하면 꼭 락앤락에 옮겨 담은 뒤 냉장고에 보관하세요. ^^